皖西好物香 “同城”年味浓

——六安500余道“土味”升温省城“年味”本报记者 储著坤

(2026年02月07日) 来源:皖西日报
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  热气腾腾的老鹅汤,浓香四溢的迎驾贡酒,腊味醇厚的黑毛猪肉,火爆全网的霍邱鹅肥肝,清香扑鼻的六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花……2月5日上午,在合肥滨湖国际会展中心,2026第三届安徽供销年货大集启幕。来自六安的500余种“土味”,好似一道“催化剂”,让省城“年味”变得愈发浓厚。
  “不少人都是瞅准了直接买,刚开市一小时,就卖了2000块!”霍山县雨佳有机茶有限公司负责人张娜忙个不停,一边麻利地打包,一边介绍。她身后,来自大别山深处的霍山黄芽、霍山石斛等特产整齐陈列。“我们在省城积累了不少老客户,产品很受欢迎。”
  随着六安深度融入合肥都市圈,合六同城化取得新成效。茶叶、粮油、果蔬、畜禽等皖西优质农产品,正沿着这条“同城化通道”,从田间地头直抵合肥展会、直达合肥市民餐桌。
  作为我市的一家农业产业化龙头企业,安徽徽薯食品股份有限公司展台前围满了人。“不添明矾、不添明胶,纯红薯做的。”董事长徐剑拿起粉丝展示,“许多大型商超、牛肉汤店都喜欢我们的产品。”话音刚落,几位年轻消费者就扫码下单。
  不论是安徽年货大集,还是上海“五五购物节”,经常能看到徽薯食品的身影。徐剑说:“我们经常参加各地展会,就是希望通过这样的平台,把皖西的好产品销往合肥、长三角乃至全国各地。”
  “来,可以先品一下!”空气中飘来阵阵酒香,安徽迎驾贡酒股份有限公司展台前,礼盒装与散酒一应俱全,工作人员徐明正热情地邀请大家品尝。合肥市民老李说:“现在,六安的酒、六安的茶,在合肥超市随处可见,就像本地特产一样。”
  除了传统特产,六安的“新土味”同样“圈粉”。安徽山旺河农业科技有限公司带来的艾绒被、足浴包、艾灸贴等40多个品种让人目不暇接。“我们是村集体企业,从艾草种植到加工销售,全链条覆盖,来省城参展十分方便。”工作人员称,这些带着草木清香的产品,很受合肥市民欢迎。
  霍邱鹅肥肝曾火爆全网,引领“食尚”。这种印象里的高端食材,在年货大集上价格十分亲民。在六安龙翔美食王禽业有限公司展台前,不少消费者或驻足咨询、或挑选购买。
  金黄酥脆的锅巴,裹挟着米香与烟火气;琳琅满目的各类干果坚果,颗颗饱满、年味十足。在舒城味滋源供销有限公司的展台同样人气爆棚,一站式满足市民置办年货的多样需求。
  而金寨南水供销合作社带来的农家刀板香、黑猪肉香肠,金安区黄墩供销合作社的咸鹅、年粑粑,六安市裕德生态农业开发有限公司的山羊肉,则让合肥市民感受到了地道的皖西年味。展台前“先尝后买”的吆喝声此起彼伏,争先购买的市民络绎不绝。(下转三版)