雨落情长品春茶
皖西日报
作者：冯文
新闻 时间:2025年01月16日 来源:皖西日报
冯文
今天谷雨,亦是周末,没有阳光陪伴。昨日一整天时阴时雨,傍晚,雨渐渐落下。雨虽不大,但今早气温下降的明显,是一场“随风潜入夜,润物细无声”的喜雨。
谷雨,自然与雨有关,正所谓雨生百谷。其实,过了清明,早晚虽还有些寒意,但气温已明显暖了起来,而山里的春茶,此时便拉开了序幕。
“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”谷雨茶也就是雨前茶,顾名思义是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。南方有谷雨摘茶习俗,皖西亦是如此。雨前茶,经过雨露的滋润,色泽翠绿,叶质柔软,营养丰富,细嫩清香,口感上佳。
在我的记忆中,最早对喝茶产生兴趣,是在毛坦厂读高中时期。那时我寄宿在毛中任教的表舅家。表舅除了喜烟,最大的爱好就是喝茶,受表舅的影响,我也养成了喝茶的习惯。
茶是种很神奇的东西,它浓淡皆可。时至今日,我仍然偏爱雨前茶。
深入细致的品茶,亦可品出茶外的许多人生韵味。从茶叶的品种和出处,可品尝出山川风情与大自然的精神。
也不知从何时起,我不再在意泡茶的器具,偶尔喜欢用玻璃杯泡上一杯春茶。看翠绿色的茶叶在水中轻盈地悬着,慢慢地舒展,上浮下沉,最后又归于平静。
茶可清心。茶香氤氲间,一切烦恼顿时烟消云散,只剩下内心的平静。那美妙的滋味,足以让你拥有很多的感悟:关于人生,关于自己……
春茶入口,淡淡的一点苦涩,一丝清香,再加上回味后的甘甜,在口中慢慢弥漫开来。那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默的品味之中,感悟着人生的道理。
茶如人生。谁也说不清人的一生会经历多少磨难,会有多少烦恼,但任何时候,我们都可以像现在这样泡一杯春茶,将一切凡尘俗事暂时抛在脑后,品尝着茶香,享受着片刻的宁静。
谷雨时节,泡一杯春茶,一边品着茶,一边看着窗外细雨蒙蒙,也是一种惬意的享受。偶尔含一片茶叶,细细咀嚼,有一种沁人心脾的感觉。在茶的滋味中,你渐渐展开属于你的精神花园,并享有漫步其中的快乐。这或许就是茶带给人的启示:先苦后甜。
人间暮春,雨落情长。有时不得不惊叹大自然的神奇和瞬息的万变,小城连续多日的晴好天气,偏在昨日下起了雨。清明的雨,飘洒着丝丝忧伤；谷雨的雨,滴落着点点希望。
谷雨后,春将尽,夏将至。其实,人生就像春茶一样,只要投入沸腾的生活,点亮心灯,激励着自己,就会显出生命里最美的色彩!
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