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龙虾盛宴醉宾朋
王花玲 本报记者 程传军
皖西日报
作者：
新闻 时间:2019年09月20日 来源:皖西日报
9月2日晚,霍邱龙虾节专场文艺演出在桃园大市场龙虾美食街成功汇演。当晚,在阵阵掌声中,为期4天的第八届大别山(六安)山水文化旅游节暨首届霍邱生态龙虾节圆满落幕。
连着几日的活动现场,火辣辣的太阳下,蓼城干群撑着伞,手持蒲扇,津津有味地欣赏着精彩的节目。群众纷纷表示,县里举办这么热闹、隆重的龙虾节,发自内心为家乡发展特色农业点赞。
龙虾街上有一道亮点,那就是龙虾厨王争霸赛。数十名厨师,衣帽整洁,专注着龙虾美食的制作。1小时左右,经过百味熬煮的龙虾,汁香肉美。前来围观的人群品味后竞相购买。经过角逐,虾尊蟹霸荣获霍邱首届龙虾争霸赛总冠军；获得金奖的分别是第2名贵宾楼,第3名聚满楼；获得银奖的分别是第4名何记龙虾,第5名来朋龙虾,第6名锦昊酒店。蒜蓉类个人冠军彭辉,红烧类个人冠军庞现平,秘制类个人冠军周志昌分别获得个人类厨王。
龙虾节不仅是一个异彩纷呈的文化盛会,也是一个见证小城翻天覆地发展变化的集会。龙虾美食街上,朋友们三五相约畅饮啤酒、品龙虾。大家闲叙久别友谊,忆苦思甜回忆县城变迁。
在霍邱的夏季夜晚,吃龙虾不只是在龙虾美食街,各大街小巷,大餐饮小饭店里都飘有龙虾的香味。特别是酷暑天气,吃货们约上老友喝着冰镇扎啤,“张牙舞爪”地吃着龙虾,嚼着龙虾壳,指上汁香也不舍得浪费,深深地吮指一下,互看着老友的吃相,个个都笑喷了……
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