过 年
皖西日报
作者：郑向荣
新闻 时间:2023年02月02日 来源:皖西日报
郑向荣
60年代中期,那时我五六岁,总是盼着过年。过年有好吃的,有新衣、新鞋穿,还能开心地玩。那时候,不知道父母为过年忙碌的辛劳。只有当为人父、为自己的小家过年做准备的时候,才感受到当年父母的辛苦。
母亲在家是最辛苦的,家里过年的琐碎事全由母亲一手操办。母亲为让家里每个孩子过年都能穿上新衣、新鞋,十月份就开始筹划:买布、裁剪、缝制等。母亲白天要做日常家务,只有到晚上才能做衣服鞋子。常常是我一觉醒来,看到母亲仍在煤油灯下做着针线活。
一般腊月二十四母亲要安排掸尘。即母亲年终给家里来一次大扫除,将一切“穷运”、“晦气”统统扫出门,寄托了迎祥纳福的美好愿望。
腊月二十六左右要上街采购过年的菜品,为年夜饭做准备；腊月二十八上午开始做肉圆子、藕夹子,父母都是山东乐陵人,他们沿袭山东过年做藕夹子的习俗。藕夹子的寓意:好运连连,和和美美。下午,母亲炸圆子、藕夹子时,既要在锅灶上面炸,又要到下面不断向灶内添加柴禾,忙上忙下。肉圆子、藕夹子炸好了,母亲让我们尝一尝,问我们圆子、藕夹子好不好吃啊?
年三十这天,父亲不上班了,早早地起床,准备好木炭火盆。吃年夜饭之前,火盆的火也已烧得旺旺的,家里已暖和起来了,父亲贴春联,我和哥哥帮忙。春联贴好了,火盆中红红的炭火,映照着红红的春联,弥漫着浓浓的年味。父母期盼着来年一家人的生活红红火火,平平安安!
准备年夜饭以母亲为主,父亲打下手。一桌丰盛的菜有:肉圆子、藕夹子、白干烧肉、千张烧肉、鱼、醋溜白菜、油炸花生米、冻骨等,有山东菜也有舒城菜。我看着直咽口水,在屋内房外跑个不停,催促着门外准备放炮竹坠的父亲快点放啊!“嘭”、“嘭”、“嘭“、“嘭”、“嘭”、“嘭”,炮竹坠响起后,一家人围坐在煤油灯下吃起年夜饭,爸妈还时不时地给我们夹菜。那时,物质生活不富裕,平时吃不到这些菜,只有过年,才能敞开着吃。
饭后,我最期待的是父亲发压岁钱。父亲早早就从银行换来新票子,票面价值两角钱,每人4张,我开心地接过父亲发的压岁钱,如获至宝,反过来复过去地看着:一面印着火车一面印着国徽和花团。
除夕晚上,开心的事接踵而至:首先,父亲喊我们去“当开井〞(乐陵话院子的意思)看他放〝二踢脚”——即双响爆竹。炮竹从父亲手中离开一窜上天,在空中先后响起两声,我们欢呼跳跃着。父亲放了十个“二踢脚”,我们仍感意犹未尽,还是缠着父亲再多放几个。父亲告诉我们:放炮竹是辞旧迎新表达人们对美好生活的祝愿。我们刚刚放了十个炮竹,就是预祝我们家来年生活美好,十全十美啊!
接下来父亲又说,还有更精彩的活动呢!他变戏法似的,不知从哪拿出三个灯笼,给我们兄妹三人每人一只灯笼。灯笼是用白纸糊好,绘上简单图案,桐油油漆一遍,呈泛黄色,灯笼头部安装一长约60厘米左右的小木棒方便小孩提着。内部装有一根蜡烛,插在钢钉上,钢钉又插在涂了红的小圆形木头上。父亲蹲下耐心地用火柴帮我们一一点亮灯笼里蜡烛,灯笼在夜晚里显得非常亮堂,其图案在蜡烛的照映下显得更加光彩夺目。我们提着灯笼在“当开井”前后跑着、疯着……开心极了!此时此刻,我们真切地体会到那深深的父爱!
玩着玩着不觉时间已经很晚了,母亲在房内边忙着边向外喊着,十点多你们要回来睡觉了,明儿还要早起呢!我们极不情愿地提着灯笼回屋。睡觉前,我将压岁钱小心翼翼藏在枕头下,心里盘算着买什么好吃的还是买什么好玩的。4角钱现在是微不足道的,而当年,4角钱,可以买到我想买的很多东西:狮子头、糖果、花牌、打火乐子的火药和去书摊看自已喜欢看的小人连环画……
初一早晨,我似乎感觉刚睡不久,母亲就喊我们起床。我一看外面天还很黑,嘴里嘟噜着,埋怨母亲喊我太早,没睡好,还想再睡一会,但一听母亲说起来吃饺子,一骨碌就爬起来,快速穿上母亲为我准备的新衣服和新鞋子,对着镜子照一照,望着镜中的我穿着一身新,心里美滋滋的。
昨晚我们睡下后,父亲和母亲俩人还在准备一家人初一早上吃的饺子,天还没怎么亮,饺子已经煮好了。父亲又到门外放了六个炮竹坠子,庆祝新年的到来。我们从大碟里子用筷子夹水饺蘸着醋和香油吃。手工包的水饺真是很好吃,我总是觉得吃不够。
时光荏苒,日月如梭。幼时过年的那些美好情景宛如一枚印章,烙刻在我的心坎上,那浓浓的年味已融进我的血液里……
|
放大
缩小
默认