茶香氤氲 红岭花开
皖西日报
作者：宋安琳
新闻 时间:2025年04月17日 来源:皖西日报
宋安琳
听妈妈说20多位作家要到金寨铁冲乡采风,我这个“小跟班”也沾了光。
杜鹃岭比去年更美啦!漫山遍野的映山红开得正艳,像给整座山披上了一件火红的外衣。山谷中的吊桥摇摇晃晃,走到桥中央时,一阵山风吹来,带着淡淡的花香,我张开双臂,感觉自己像一只自由的小鸟。我蹦跳着跑到观景台上,顿时被眼前的景象震撼了——层层叠叠的杜鹃花从山脚一直燃烧到山顶,深红、浅红、粉红的花浪在春风中轻轻摇曳。花丛中偶尔探出几枝洁白的野蔷薇,让我理解了什么是“锦上添花”。吊桥上,步道上,凉亭边,花丛中都是赏花人,每个人的脸上都洋溢着快乐的笑容。
听说要去梅花鹿养殖基地,我攥紧了妈妈的手。在武汉动物园见过梅花鹿,没想到家乡的大山里有梅花鹿。我和妈妈采摘了许多新鲜桑叶,叶片上还有青色的桑果,这是我们给小鹿准备的礼物呢。
当我来到一扇门边,一只斑纹好漂亮的小鹿踱步过来,头顶的鹿茸刚冒出毛茸茸的角苞。它睫毛下水汪汪的大眼睛忽闪忽闪的,身上的白色斑点像一朵朵小梅花,让我想起童话里会说话的精灵。当它卷走桑叶时,舌尖的温度像溪水,凉凉的。湿漉漉的鼻子轻轻蹭过我的掌心,痒痒的,让我忍不住笑出声来。妈妈按下快门,记录下这温馨的一刻。我忽然明白,人与自然的亲近,不是远远的观望,而是掌心相触时那声轻轻的“你好”。
下午参观的香菇生产基地让我大开眼界。原来平时妈妈用来烧菜的蘑菇是这样长出来的!工作人员耐心地给我们讲解蘑菇的生长过程,从菌种培育到采摘,每一个环节都需要精心照料。“以前咱们只知道上山采野蘑菇,现在有了大棚,一年四季都能吃到鲜菇,还能做成蘑菇干、蘑菇酱。”品尝环节最让人期待。蘑菇干酥脆,咬下去“咔嚓”一声,满口生香。临走时,妈妈买了一大包各种口味的蘑菇干,真的好吃停不下来。
收获最大的是参观天亿龟鳖养殖基地。两只“天价”的乌龟被帅气的小哥哥捧在手里,它们的背甲在阳光下泛着古朴的光泽。“你们看,这只乌龟30岁了,这是国家二级保护动物——黄缘闭壳龟。”他指着龟壳上的花纹说,“这些纹路代表着二十四节气,这十二块整的花纹和半块花纹,象征着一年的十二个月和闰月。腹部八块龟甲代表着八卦。”更神奇的是原来乌龟的品相要看背甲拱起的高度,弓形越高越值钱,养殖基地里有1000多只种龟,它们的卵早就在直播间被预售完了。看到我喜欢,哥哥送我一只金黄夹板龟的模型给我。
哥哥说:“这些年生态好了,野生龟越来越多,养殖基地不仅保护它们,还教会附近村民科学养殖,产卵后公司回购帮助村民创收。”我看着慢悠悠爬行的乌龟,忽然觉得它们背上驮的不是壳,而是大山的年轮,是人与自然共生的秘密。
最后一站是品春茶。我们来到杨玉兰阿姨家的茶叶店,一进门就被浓郁的茶香包围了。阿姨的围裙上沾着新鲜的茶草,忙得脚不沾地,一边招呼我们,一边收购茶农不断来送早上现摘的鲜茶草并付钱。妈妈见状,立刻挽起袖子帮忙洗茶杯、烧水泡茶。
“这是今年第一茬新茶,最是清香甘甜。”杨阿姨给我们每人斟上一杯,我学着大人的样子,双手捧着小小的茶杯,看茶汤从淡绿渐渐变得清亮,热气里浮动着细小的茶毫,像春天的绒毛。轻轻吹散热气,抿一口,先是舌尖一涩,像触到了刚冒头的草尖,接着苦味在舌根蔓延,却突然化作清甜,顺着喉咙流向心底,连呼吸都带着草木的芬芳。“好喝!”我惊喜地叫道,逗得大人们都笑了起来。
妈妈说,杨阿姨作为乡里茶叶协会负责人,带动整村茶农致富,现在村里的年轻人也回来种茶了,“绿水青山真的成了金山银山”。我似懂非懂,看着茶杯里的茶叶最终安静地躺在杯底,像在诉说土地与人们的约定。
回程的车上,叔叔阿姨们还在讨论着今天的见闻。我回想着映山红坚强的开放,小鹿舔我掌心的温柔,蘑菇房里的美食,乌龟背甲上的知识密码,还有茶杯里沉浮的春芽。原来春游,不是看遍花开,而是看见花开背后,无数人用双手让春天变得更美的模样。我知道,在更遥远的地方,还有无数这样的春天,正在金寨的山山水水间悄悄生长,等着我去发现。欢迎您来我的家乡打卡。
|
放大
缩小
默认
