文化茶联
皖西日报
作者：鲍安顺
新闻 时间:2025年01月09日 来源:皖西日报
鲍安顺
我很喜欢茶联里的友情描述,还有君子比拟,这是千古茶文化的精髓之处。
先说友情茶联,也有雅俗中性之分。比如雅,“为爱清香频入座,欣同知己细谈心”,“只缘清香成清趣,全因浓酽有浓情”,“美酒千杯成知己,清茶一盏能醉人”,“茶香飘四海,友谊播九州”,还有“茶煮三江水柔情似水,烟飞万里霞笑态如霞”,“喜报捷音一壶春暖,畅谈国事两腋生风”。至于俗联,如有“嘻嘻哈哈喝茶,叽叽咕咕谈心”,“客至心常热,人走茶已凉”。中性茶联区分并不明显,大抵都偏向了雅,而少了点俗。比如“客到座中宜数碗,水是人间第一泉”,“饭热茶热八方客常暖,茶好汤好四季店如春”,“淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真”,“饮茶思源,何曾望极；吃菇念树,岂可忘恩”。
再说君子茶联。“此地千古茶国,满城都是君子”,“寻味君子知味来,伴香雅士携香去”,联里皆见君子,不藏着,也不掖着,那君子的茶之气,说得坦坦荡荡。“壶在心中天在壶,心在壶中地在心”,“茶字草木人人茶茶人,品者三口德德品品德”,说的是人之君子,为人君子,坦荡超脱,不像小人常忧虑怯怯,甚至心怀鬼胎。“官为七品不如一壶可品,才高八斗怎抵一池万斗”,说的是“做官养才”之道,其实暗指君子之风,对官人,对才人,都一样重要,失之皆不可为君子。“始皇明月照青陵,茶心原在一杯中”,“羹香怀帝德,茶色虑民灾”,这是帝王亲民善政之术,是大君子风范,昭示天地,普济苍生,却妙在了一杯茶香里,那茶是茶联精魂,也是帝王成就大业必须具备的根本与良知。
茶也是随性自由,在茶联中可以窥见端倪。“扫来竹叶烹茶叶,挖得松根煮菜根”,“茶敬客来茶当酒,云山云去云作车”,说得有诗意,也随情,更随意,真是趣生笔尖,茶和情都变得空灵自由了。“来不请,去不辞,无束无拘方便地；烟自抽,茶自酌,说长说短自由天”,“忙什么?喝我这雀舌茶,百文一碗；走哪里?听他摆龙门阵,再饮三盅”,真是“来路可数歇一刻知味,前途无量品一杯何妨”,那凡俗之气里,竟然生出了随性与自由的意味来,借茶说事说人,且不妙哉!
对于茶,以地域分品类起称号。而茶联,也有写地域之妙的,耐人寻味。如“扬子江中水,蒙山顶上茶”,“洞庭碧螺春,茶香百里醉”,“茶香味浓难比毛尖,西湖龙井茶中之美”,“洞庭帝了春长恨,两千年来草更香”。说的都是名茶,自古享誉中华,早就被世人广泛知晓。也有地方名茶,近年也风生水起,独树一帜。比如“六安精品药效高,消食解毒去疲劳”,“旧谱最称蒙顶茶,霞芽云腋胜醍醐”,“雀舌未经三月雨,龙芽已点上时春”,“阳羡春茶杯杯好,兰陵美酒盏盏香”。
更浪漫地说,茶是风花雪月之物,含天地精华,赋灵秀气质。如说风,就有茶联“尘滤一时净,清风两腋生”,还有“沽酒客来风亦醉,买茶人去路还香”。如说花,那“铁石梅花气概,山川香茶风流”,说出了茶的乾坤清气之美。还有雪“借得梅上雪,煎茶别有香”,以及月“淡酒邀明月,香茶迎故人”。风花雪月都有了,就是少了阳光,那茶是阳光和水的宠儿,胎血与骨骼形成,要阳光的光合作用,才能通过水的营养流动滋长起来。那阳光茶联,我只能自编一句:“日月清辉中,水性茶意浓”。
茶圣陆羽,有人说他是茶文化鼻祖,他的《茶经》让茶意脱胎换骨,登上了大雅之堂。于是就有了“陆羽闲说常品茗,元龙豪气快登楼”,“陆羽谱经卢仝解渴,武夷选品顾渚分香”。世人对茶圣何等的遵从与敬仰呀!“活火烹泉价增卢陆,春风啜茗谱品旗枪”,还有“采向雨前,烹宜竹里；经翻陆羽,歌记卢仝”,说出了茶经妙道,也说明了茶的天良善性。
总之,茶是文化的,茶联更是文化的。譬如“酒醉英雄汉,茶引博士文”,说的是文化境界,也是生命胆识,更有英雄气节。“松风煮茗,竹雨谈诗”,多有文化情趣,那品味里的人生,春风化雨,就像“千树梨花几壶茶,一庄水竹数房书”,也像“看水浒想喝大碗酒,读红楼举杯思品茶”的多雨沧桑和妙境迷惘。是呀,茶是阳光之物,也是水之物,更是万物之物。
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