周益宏:
加快推进六安瓜片茶产业高质高效发展
皖西日报
作者： 黄雪彦 实习生 孙昊
新闻 时间:2024年02月03日 来源:皖西日报
六安瓜片是中华传统历史名茶和中国十大名茶,在中国茶叶史上取得过辉煌成就,但在近几年的发展中也暴露出许多问题,导致六安瓜片美誉度下降、品牌影响力弱化。
周益宏认为,存在的问题主要有四个:一是低端产品冲击市场,品牌美誉度受损。二是茶企多而散,生产加工标准不一,监管难度大,进入市场的成品茶在外形和口感上差异很大。三是生产工艺落后,机械化程度低,造成鲜叶原料浪费,极大影响茶园效益发挥。四是开发创新能力不足,精品名牌少,产品单一。
周益宏建议,要科学制定六安瓜片茶产业发展中长期规划,建立保护产区,确定正宗六安瓜片的生产范围,严格规范管理,促进产区茶业经济健康发展。要建章立制,完善制度体系,有关部门应尽快开展立法调研,出台六安瓜片茶保护管理条例,推进六安瓜片茶保护管理法治化。要培育和壮大龙头企业,增强企业的竞争力和带动力。鼓励龙头企业和茶农建立紧密合作伙伴关系,按照“龙头+合作社+农户”的模式进行规模生产,让茶农得到更多的实惠,推动六安瓜片生产基地稳步发展。要加强对“六安瓜片”标识的监督管理,保障六安瓜片茶品质纯正,让消费者买的放心,切实维护好六安瓜片品牌形象。要加强政策支持力度,统筹协调配合,拓展六安瓜片茶叶市场的消费渠道、宣传渠道,擦亮六安瓜片区域公用品牌,提升历史名茶在全国影响力。
(记者 黄雪彦 实习生 孙昊)
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