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《长腰山,十八锅》

曾维惠 著长江少年儿童出版社

皖西日报 新闻    时间:2022年12月23日    来源:皖西日报


  推荐理由:本书聚焦重庆江津长腰山古法红糖熬制工艺,以少年们学习、参与熬糖的过程为主线,徐徐展开一幅长腰山人种蔗、熬糖的劳动致富画卷,彰显了极具地域特色的红糖文化。