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叶集区开展春季校园食品安全培训

皖西日报 新闻    时间:2025年02月25日    来源:皖西日报

  本报讯(张洪歌)为进一步提升校园食品安全保障水平,压紧压实学校食品安全各方责任,近日,叶集区市场监管局联合区教育局、区卫健委对全区学校开展春季校园食品安全培训。
  会上,区市场监管局详细解读地方政府、主管部门、监管部门、学校及承包经营企业各方责任清单,深入剖析日常检查中发现的各类共性问题及处置对策,对学校食堂防鼠八项措施、复用型餐饮具清洗消毒保洁全过程作了再强调再要求,并且现场对参训人员进行考试验收。通过此次培训,参训人员对校园食品安全知识有了更系统、更深刻的认识,食品安全相关工作水平和风险隐患排查能力有了进一步提升。