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桑 果
皖西日报
作者:胡晓芹
新闻 时间:2021年12月16日 来源:皖西日报
胡晓芹
我家乡的房前屋后、河边、田埂地头到处都有桑树的身影,虽然还有很多杂树,如刺槐、柳树、榆树、杨树等等,但是要数桑树最多。那时人们栽桑树的目的是为了养蚕,给家里增加一些经济收入。桑树大致有两个品种,一种是叶大如小蒲扇的胡桑,叶多,果子少;一种是叶形如枫叶的华桑,叶小果子多。大人们通常喜欢胡桑,产叶量大,可以多喂蚕,对于我们这一群小馋猫来说,喜欢华桑,果子多,有的吃。 每年春天,当那些桑树的枝条上长出一片片苍翠欲滴的嫩叶时,蚕宝宝也就孵化出来了。刚孵化出的蚕宝宝有蚂蚁那么大小,灰黑色的,妈妈就会在一间很干净的房间里喂蚕。我妈妈喂蚕很是虔诚,她总是洗干净自己那双做农活变得粗糙的手之后,再来伺弄蚕。蚕是最爱干净的,它是娇贵的神物,环境脏了,要生病的。由于早春温度较低,妈妈会放上木炭火,封闭门窗,调整好温度和湿度,在制造好这样的温室里喂养,把它们放在一个大纸盒里,上面还得罩上被单什么的。从树上采下的桑叶都是些嫩叶,并且要用干净的剪刀把桑叶剪得很细很碎以后才给蚕宝宝吃。 桑叶莹绿而油嫩,一簇簇青黄色的花儿盛开着,有的枝上已呈现出青而小的桑果,甚是可人。在参差的碧叶掩映下,桑果一串串挂满枝头。有的深紫,有的猩红,甚是诱人。 紫红色的桑葚,总是那么有力地诱惑着我的童年,从挂果开始,我和村里的小伙伴们总是情有独钟地守在树下,看桑果一天天的变化。我们发现,刚挂果时,桑葚的颜色绿莹莹的,带着绒绒的毛毛,像翡翠,漂亮极了;慢慢地变得黄澄澄的,又像琥珀;过不了多久又变得红彤彤的,像绛珠;待等到红得发紫、紫得发黑的时候,就大熟了。成熟的桑果胖嘟嘟的,紫黑紫黑,粒粒饱满,像一串串黑珍珠,令人垂涎欲滴。我们迫不及待地钻进桑树林里,像一只饿坏了的小老鼠,东跑西窜。 我再也忍不住了,便采了一粒又胖又紫的桑果,用嘴吹了吹就放进口中,细细一嚼,“啊!好甜啊!”简直像蜜糖一样,甜到心窝里!我乐滋滋地专挑紫黑的桑果采,不一会儿,就采了一篮子桑果。我高兴得手舞足蹈。这时,我看到自己的手指都变成紫色的啰,再一看伙伴们,他们的手、嘴也都被染成紫色的了。每个人的脸上嘴角唇边都涂抹得花猫样。 小伙伴个个都是爬树高手,能够学着小猴一样,从一棵树上荡到另一棵树上。学会爬树不光是为了爬到树上采桑叶喂蚕,还能够收获到蝉蜕(中药,儿时可以卖钱的),更能顺便采摘些桑果填饱肚皮哦。从桑树上下来后嘴唇、脸、衣服上斑斑点点,好似从花果山上下来的猴子。 时过境迁,童年转眼之间离我很远很远啦。想当初那些不值钱的桑果如今却成了珍稀果实,被果农冠以精美的包装竟然成了水果超市里的“贵宾”,而且身价不菲呢! 童年是五彩缤纷的;童年是有趣的;童年更是充满欢乐的。童年还在,故乡还在,一直都在骨子里!
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