上一版/ 01 版:要闻 /下一版  [查看本版大图
本版导航 各版导航 视觉导航 标题导航
选择其他日期报纸

《安徽日报》客户端1月26日

餐厨垃圾 “飞上天空”

《安徽日报》记者 袁野

皖西日报 新闻    时间:2026年01月28日    来源:皖西日报

  1月23日清晨,记者来到六安市霍山县,一辆辆专用收集车从县城大大小小的饭店、食堂、酒店等餐饮场所收集完餐厨垃圾,驶进了霍山汇泽通生态科技有限公司的垃圾处理车间内。
  “餐厨垃圾在运送到工厂之后,将会经过分拣、粉碎、高温消毒灭菌、三相分离等多个步骤,最后得到餐厨油、烘干料和液相三种产品。”公司首席专家、南京大学环境学院副教授孙亚兵告诉记者,被大众“嫌弃”的餐厨垃圾其实“浑身是宝”,经过精细化处理之后,90%至95%的成分都可以再次得到利用。
  “价值最高的是餐厨油,这种从餐厨垃圾中分离出来的油多是动物油脂,燃烧性能好,经过进一步的提炼,可以成为航空煤油,供飞机使用。”孙亚兵告诉记者,目前公司生产的餐厨油都加工成航空煤油,每吨售价可以达到7000余元。
  “餐厨垃圾的处理一直以来都是垃圾分类治理中的老大难问题。这类垃圾每天都会大量产出,容易腐化,产生污染。过去我们在回收餐厨垃圾后,只能进行简单的分离后焚烧发电,资源没有得到充分利用。”霍山县城管局党组成员张忠玉说。
  2024年,霍山县引进了汇泽通生态科技有限公司,建设餐厨垃圾资源化循环利用技术开发及示范项目,补齐了餐厨垃圾绿色利用的短板。“除了餐厨油可以提炼成为航空煤油,分离处理后的烘干料蛋白质含量接近30%、油脂含量达10%,可以作为宠物饲料的蛋白质补充剂,液相则能成为污水处理厂的碳源补充。”孙亚兵说。 (下转二版)