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手工豆腐香飘振兴路

皖西日报 新闻    时间:2025年09月24日    来源:皖西日报


  9月21日,裕安区苏埠镇苏南村,一家夫妻豆腐坊正在制作手工豆腐。
  裕安区苏埠镇苏南村传统手工豆制品加工已有300多年的历史,目前数十家豆腐坊日产千张、豆腐、干子、腐竹等豆制品近万斤。飘香的豆制品是千家万户餐桌上的美食,也成为当地推进乡村全面振兴的特色产业。
    郑金强 摄