孙岗乡
拧紧“安全阀” 守护“夕阳红”
皖西日报
作者:
新闻 时间:2025年05月23日 来源:皖西日报
叶集讯(台启航)为切实做好养老机构安全管理工作,有效防范和坚决遏制各类安全事故,确保入住养老机构老年人的人身和财产安全,叶集区孙岗乡多措并举常态化扎实开展养老机构安全管理工作。 该乡要求敬老院食堂、老年食堂工作人员加强厨房卫生管理,严把食品采购、储存、加工关,确保食材新鲜卫生。严禁食用变质过期、发霉食品,合理安排老人饮食。同时,严格执行消毒制度,餐饮器具餐餐消毒,菜板刀具清理干净,防止出现霉变现象,确保老人饮食安全卫生。联合消防、应急、市场监管等部门,对各养老机构的消防安全、燃气安全、用电安全、食品安全开展地毯式、全覆盖排查,对发现的问题一盯到底,列出清单、建立台账、对账销号,实行闭环管理,做到真排查、真整改。 此外,该乡还指导各养老机构完善食品消防安全制度和应急预案,定期开展业务培训和安全演练,实现养老机构消防安全和食品安全管理规范、设施完备、知识普及,有效降低安全风险。同时,畅通信息渠道,强化信息报告制度,一旦发生事故或者紧急情况,要立即报告并启动预案,及时有效组织开展应急处置工作。
|