插 秧
皖西日报
作者：卢贤傲
新闻 时间:2022年05月19日 来源:皖西日报
卢贤傲
我的家乡地处江淮地区,一年一度的插秧时节是在五月末、六月初。每逢此时,家家户户准备一些好吃的,习惯于“吃块肥肉好下田”,吃好喝好后就着手“开秧门”。
插秧看上去简单,其实做好也不容易。手脚要配合好,左手分秧,右手插秧,眼睛瞄准行距株距,腿脚把握沟陇曲直。要插得横平竖直,整齐得像流畅的诗行,这样秧苗既便于透风,又可以均匀吸收土壤营养,增加收成。
我的一位远房大爷是插秧能手,看他插秧真是一种享受。只见他左手捏紧秧把,拇指和食指一挑,一棵秧苗便从秧把中剥离出来,右手三指拿捏秧苗,像小鸡啄米似的,迅速下插,一棵棵秧苗便直立于田中,横成排、竖成行,直得像木匠弹出的墨线。有时候他还露一手绝活:右手拿着香烟,单凭一只左手捏着秧把,拇指和食指一挑,一棵秧苗便从秧把中剥离出来,直接下插田中。
我没有大爷那样的技术,但我插秧的“历史”比较长,大概从十岁时就开始跟大人们下田地插秧。记得刚学插秧时,株距行距大小不一,秧苗根数不一,弯弯曲曲像蚯蚓爬,看着自己的“劳动成果”,我懊恼地摔下手中的半把秧,说:“不干了”。父亲转过头对我说:“栽歪了不要怕,弯弯地不打弯弯粮,慢慢来!”在父亲的鼓励下,我又捡起秧苗插了起来。每年都插秧,我的插秧技术也有了很大进步。
插秧中有禅意,看过五代后梁时期布袋和尚的一首《插秧诗》:“手把青秧插野田,低头便见水中天；六根清净方为稻,退步原来是向前。”这首诗不仅形象地写出了插秧的情形,还用插秧来喻含人生进与退、取与舍的处世哲学。
插秧时节常常多雨,南宋诗人杨万里有一首《插秧歌》,描画的就是雨下插秧的情景:“田夫抛秧田妇接,小儿拔秧大儿插。笠是兜鍪蓑是甲,雨从头上湿到胛。唤渠朝餐歇半霎,低头折腰只不答。秧根未牢莳未匝,照管鹅儿与雏鸭。”作者运用口语化的语言,将雨中抢插稻秧的情景描绘得淋漓尽致,让人有身临其境之感。
其实插秧是个累人的活儿,我深有体会,几天下来,就感觉那腰好像不是自己的了。尤其是炎热的午后,下田插秧,双脚下田遭遇太阳晒热的田水,觉得热浪袭来。所以,每到插秧时节,母亲总要想方设法地改善一下生活,我们爱吃的腌鸭蛋是少不了的,餐桌上也多了父亲爱喝的酒,母亲偶尔还会杀一只鸡、买一两斤肉回来犒劳我们。
插秧也是一件辛苦并快乐的事情。当一天劳累下来,我们坐在田埂上,看着原先白浪浪的水田,眼前已是绿意连天,醉人眼帘,仿佛看到了秧苗正争先恐后地分蘖、吐穗、扬花、灌浆……
如今,随着家乡青壮劳力大批外出务工经商,田地大面积流转给种田大户种植,用上机械化插秧机,田间很少能见到人工插秧的身影。我自从外出参加工作,再也没有做过插秧农活,但是插秧的情景犹如一件老古董,一直铭刻在我的脑海里。我时常改用《悯农诗》给逐渐长大的女儿吟道:插秧日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。教育女儿要珍惜粮食、体恤农民。
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