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坚守匠心 传播茶艺
皖西日报
作者：郑金强
新闻 时间:2021年10月12日 来源:皖西日报
顾修莉(中)正向学员传授茶艺。
10月4日,在六安瓜片制作技艺非遗传人顾修莉工作室,六安瓜片制作技艺非遗传承人、国家一级评茶技师、国家二级茶艺技师顾修莉正认真向学员传授茶艺。
来自六安瓜片核心产区裕安区石婆店红石村茶厂的顾修莉,自小向父亲学习六安瓜片传统的炒制过程,同时向安徽农业大学庄维之教授请教专业方面的知识。在茶叶品控、茶树管理、茶文化传播与推广以及教授制茶技艺带动贫困户脱贫等方面取得显著成绩。现已有200名茶文化爱好者和茶叶从业者完成了培训,同时,顾修莉还受聘担任两所中小学茶院课老师,悉心向孩子们传授茶艺知识,传播非遗文化。 郑金强 文/图
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