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期待更多的儿童标准出台
皖西日报
作者：宋金婷
新闻 时间:2020年06月18日 来源:皖西日报
宋金婷
童年,真是个美好的年纪,时光流转,转眼已经到了而立之年,小时候的记忆历历在目,学校里人气最高的地方,童年的小卖铺,记忆中的那些零食,小时候的味道,你还记得么?
尽管现在孩子的生活跟我们小时候相比,已经不可同日而语,而作为孩子们共同的爱好——零食,却没有变过。随着人们生活水平的提高以及对健康品质的追求,越来越多的家长开始重视儿童零食的健康标准。但由于缺少专门标准,这一市场上的产品质量良莠不齐。此前,国内除了对婴幼儿配方食品、辅食有规定外,尚无关于儿童零食的概念和标准。儿童零食产品定义模糊,多为糖果、饼干、膨化食品等大众零食。由于缺少统一标准,许多面向儿童销售的零食为了追求更好的口感,反而高油、高盐、高糖,添加剂多。
中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所等共同发布的《儿童零食市场调查白皮书》显示,目前,我国的儿童零食市场产品质量良莠不齐,既有专为儿童研发的高端零食,也有高钠高脂肪的不健康零食,甚至有三无产品类的零食。很难想象,尽管现在零食市场琳琅满目,但我国并没有一个完整的“儿童零食”概念。
6月15日,由中国副食流通协会等联合发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施,对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这是我国第一个关于零食的专门标准,也是首个关于儿童零食的标准。标准首次对儿童零食安全性提出要求。例如,对于儿童零食的食品添加剂指标,则是向婴幼儿辅食标准看齐,明确仅允许添加GB2760婴幼儿辅助食品中允许的添加剂种类及使用量,不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂。同时,还强制标出过敏原信息,对奶类、海鲜等过敏的孩子,家长在选购零食能够更加方便地留意标签标识安全性提醒,从而避免孩子过敏生病。
这个更有针对性、专门性的儿童标准的出台,符合各界期待。可以说,零食很多,但一直却没有儿童专属的那一款,不止零食,药品也是,我国儿童专属药品占比不足2%,全国有儿童药品生产部门的企业仅有30多家。从成人标准到儿童标准,整个社会的关注点越来越精细化,而不是过去的差不多就可以了,要求更专业,更懂孩子,更加科学健康。未来,我们期待有更多的儿童标准出台。
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