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小瓜蒌变身大产业

陶应平 本报记者 宋金婷 文\图

皖西日报 新闻    时间:2019年12月13日    来源:皖西日报


编 者 按
  瓜子是人们喜爱的小零食,可以说是不可或缺的年货之一。您知道吗?就在这一粒小小的瓜子里,蕴藏着不少的致富经。我们一起走进广阔的田野,去看看勤劳的新型农民怎么把这一颗颗小瓜子做成了大买卖,感受勤劳致富、沃土生金。

  说起瓜蒌,很多人对它比较陌生。然而在霍邱县邵岗乡,不少群众在大户的带领下种起了瓜蒌,创办了瓜蒌种植专业合作社,让瓜蒌成为农民脱贫致富的“金钥匙”,带动越来越多的农民种植瓜蒌,走上了致富路。
瞅准商机 合作种瓜蒌
  12月初,记者在霍邱县邵岗乡潘嘴村瓜蒌产业园看到,一排排整齐的水泥柱搭成的棚上爬满了相互缠绕的瓜蒌藤蔓,绿色、黄色的瓜蒌挂满棚架,大的像圆圆的小西瓜,小的像肉肉的拳头,煞是惹人喜爱。这里俨然成为邵岗乡“美丽乡村”的一道亮丽风景。
  “你别小瞧这些小瓜蒌,它们可是不折不扣的‘金疙瘩’。”种植户杜甫告诉记者,瓜蒌可不是普通菜瓜,它的价值高着哩,投入一年,五年受益。种植这种瓜不为皮,也不为肉,财富就藏在肚子里。他发现了小瓜子里的大商机,改变种植模式,调整种植结构,紧跟市场导向,想方设法让小瓜子增值……杜甫和小伙伴张顺华将小瓜子做成大产业,让产业链良性循环,带动上千户农户增收致富。
  “真是有心种花花不开,无心插柳柳成荫。”说起自己种瓜蒌的原因,张顺华说纯属巧合。前些年,他在外地务工,偶然了解到别人种植瓜蒌的经历,且收益非常高。当了解到种瓜蒌的好处后,他心动了。
  去年,他决定回家发展,凭着这几年积累的经验,一下子就瞅准了瓜蒌种植。“蟠嘴村林业资源和水面资源丰富,土层深厚、疏松肥沃,属生态农业村,美丽富饶,民风淳朴,具有得天独厚的土壤条件和气候。”张顺华说,加上乡上重视产业发展,在家乡种植瓜蒌大有作为。
  说干就干!今年春季,张顺华和杜甫两人合作,在潘嘴村流转土地300余亩,建立瓜蒌种植基地,开始了他们的创业梦想。“保守估计亩产第一年可以达到200多斤,第二年、第三年为高峰期,可以达到300多斤。瓜蒌销售,供不应求,按照最近的市场行情不会有太大的变化。”他说。
浑身是宝 一地生两金
  说起瓜蒌估计很多朋友还表示陌生,但是对中药材有所了解的那肯定就知道了。瓜蒌属于我们国家的传统中药材,也是一门名贵的中药材,市场前景广阔,不少农民靠种植瓜蒌走上了致富之路。瓜蒌全身都是宝,叶子可做茶叶,果实、种子、块茎都可以入药,是治疗冠心病和心绞痛的良药。也常用于治疗肺热咳嗽、痰浊黄稠、胸痹心痛、结胸痞满、乳痈等疾病,同时瓜蒌籽还是保健功效极佳的休闲食品,这几年一直供不应求,农民种植前景极佳。
  “瓜蒌又叫药瓜,学名栝楼,是一种营养保健食品,深受消费者欢迎。”杜甫说,它全身都是宝,瓜壳可以入药,成熟的瓜蒌籽经过晾干之后,可做保健休闲食品,而瓜蒌根部可以制成天花粉,利用价值大,市场前景广阔。
  据杜甫介绍,今年瓜蒌籽每斤20元左右。“由于瓜蒌属于多年生植物,一般每五年进行一次刨根、栽新苗种植,正常情况下,第一年的收益就能赚回投资成本,第二年至第五年每年的收益都是纯收入。”他说。
  为让一地生两金,杜甫采用立体种养殖的办法,在瓜蒌地散养一些土鸡,增加收入,而鸡鸭的粪便能为黄精和瓜蒌上肥,可谓是一举多得。“瓜蒌属于一年生植物,瓜蒌鸡可以把杂草虫子除去,这样一来可减少种植劳动力,二来可获得两份收益。”杜甫告诉记者,准备再流转一些土地,计划在瓜蒌下养殖蜜蜂,获得瓜蒌蜜,“瓜蒌一年开四次花,一茬接一茬地开,正适合蜜蜂采蜜。”
  瓜蒌种植效益明显,杜甫和张顺华成立了霍邱县旺发农业发展有限公司,注册了瓜蒌籽品牌“彬萌脆”,他们不仅自己尝到了高效农业种植甜头,还带动村民务工增加工资收入,地里常年用工10多人,这还不算农忙时候。“原来在家种地,累不说还没有多少收入,现在在瓜蒌基地工作,一个月收入2000多元呢。”今年70岁的范广芳是邵岗乡潘嘴村贫困户,正在忙着冬季施肥的她说道。其实,杜甫和张顺华的心里一直有个愿望,就是能带领乡亲干一番事业,为家乡脱贫致富做一份贡献。今后他们想带动更多农户和贫困户种植瓜蒌和黄精,让大家获得稳定收益。“下一步,我想把瓜蒌做大,开个炒货厂。”
合作共赢 脱贫齐致富
  “我们乡潘嘴村的瓜蒌种植扶贫项目基地于今年2月正式开工建设,区位优越,交通便捷,目前是全县规模最大的项目基地之一。”邵岗乡乡长郑文义说道。
  为巩固脱贫成果向乡村振兴稳步迈进,今年村支两委审时度势将产业扶贫、就业扶贫作为潘嘴村致富发展目标,结合村情决定发展瓜蒌项目,以形成脱贫攻坚支柱产业。潘嘴村支两委为发展瓜蒌产业,决定以投资入股分红方式注入资金支持该项目建设,吸收本村里有劳动能力、有就业愿望的贫困户参与基地的建设、生产和种植,带动贫困户走上增收致富道路。
  该项目按照“企业+农户+贫困户”模式,成立霍邱县潘嘴瓜蒌种植专业合作社,计划投资总额150万元,对本村220亩土地进行流转承包作为种植基地,基地建设主要包括200亩瓜蒌及20亩其他配套农作物基础设施建设。县人武部对口帮扶专项扶贫资金10万元,安徽亚盛建筑工程有限公司扶持资金10万元,邵岗乡予以兜底支持20万元,合计40万元,县驻村帮扶单位予以大力支持。村集体项目资金投资入股参与公司效益分红,而15户贫困户以土地流转入股形式进行效益分红。此项目能够有力解决村土地荒废、劳动力流失、贫困户脱贫等问题,经济效益和社会效益凸显。
  目前,项目基地按照标准化要求所整地块整齐划一,进行集中连片建设,整地、旋耕、开沟,主体水泥杆搭建、育苗已完成,生产资金、技术均已到位,220亩的瓜蒌已种植完毕,套种的农作物也基本完成。基地通过今年的试点,力争在三年内把瓜蒌基地项目建设成为集瓜蒌生产、销售于一体的产业化建设示范基地,在县人武部、乡、驻村帮扶单位和社会各界的大力帮扶下,齐心协力为乡村振兴做贡献。
  项目实施后,可年增加销售收入76万元以上,年增效30万元以上。随着产前、产中引进和推广新品种、新技术,会陆续新增就业岗位,可带动贫困户从事瓜蒌种植生产,吸纳贫困户家庭35户,解决贫困户劳动就业岗位85人以上,实现社会效益200万元以上。