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万佛湖位于舒城县境内,有“三百里水天

皖西日报 新闻    时间:2019年09月04日    来源:皖西日报




  万佛湖砂锅鱼头
  万佛湖位于舒城县境内,有“三百里水天相连,七千年人文景观”之称、“安徽千岛湖”之誉。相传湖畔石壁之上有一奇石神似观音临湖,万佛湖由此得名。
  万佛湖环湖皆山,一眼望去波光点点,浮影粼粼,舟帆竞速,鸥鸟翔集。伴着午后微风,乘船游湖,远山慢慢后退,飞鸟声声鸣和,水波紧紧跟随……心中无限遐思也渐行渐远。
  可爱的梅花鹿,呆萌的羊驼,帅气活泼的小矮马,也是这美好风景的分享者。
  傍晚好时光,在湖边守望着夕阳渐渐下落,金灿灿的余晖,在湖面铺展开来,仿佛在打造一个古典的舞台。水面跳动着,奏响一曲曲动人的交响,安静的湖面与热闹的星空,遥遥地相望,静静地守候,时光仿佛也在这一刻静止。久居城市的我们,一瞬间便被这漫天繁星惊艳!
  万佛湖,还是一个会友休闲的好地方。与三两好友一起在湖边垂钓,在这山青水秀之间,与自然融为一体,坐在湖边品一品舒城小兰花,凉风习习,口中香纯,最后喝一口万佛湖鱼头汤,滋鲜味美,回味无穷。
  怎么去:
自驾游
  从六安方向:六安→省道S351舒城方向(原X005六舒三路)→舒城县城→舒城县城西环路(方向向南)→省道S317万佛湖方向→万佛湖
公共交通
  从六安市到万佛湖:汽车南站——舒城县城——万佛湖(5路公交)约2小时车程。   
特色美食
  万佛湖有机鱼:万佛湖砂锅鱼头是六安市舒城县的特色美食。精选万佛湖野生鳙鱼,用万佛湖水久煨而成,原汁原味,鲜而不腥,肥而不腻,口感鲜美,是不可多得的美味佳肴。
  红烧马蹄鳖:马蹄鳖,采用火腿佐味,冰糖提鲜,炭火风炉小火细炖,熟后香气扑鼻,汤醇胶浓,原汁原味,肉质酥烂,裙边滑润。
  蒿子粑粑:主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶。蒿子粑粑不仅是江淮一带脍炙人口的舒城特色美食,更是承载着鲜为人知的千年文化信息。蒿子粑粑略带绿色草类清香,特别甜美可口,实乃最具地方特色的食物。
  张母桥挂面:产自于舒城县张母桥镇的特色手工食品,因其独特的江淮口味,深受合肥、舒城、六安等地区人民喜爱,因其制作工艺几百年来一直未变故被称之为古代手工食品的活化石。
  山七白干:山七镇地处王母山麓,万佛湖之滨,全镇从事豆制品制造业40多家,产品有白干、臭干、清水豆腐、千张、豆皮、豆皮棍等。特殊的工艺、特殊的水质,使山七的豆制品有别于其他地方的同类产品。
  公鸡烧板栗:以公鸡和新鲜板栗为主料制作,是流传在江南一带的美味菜肴。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。
                来源:安徽文旅