六安小龙虾产业“游”出发展加速度
皖西日报
作者：储著坤
新闻 时间:2025年07月19日 来源:皖西日报
本报讯(记者 储著坤)近日,《中国小龙虾产业发展报告(2025)》发布显示,霍邱县2024年小龙虾产量位列全国县域第六、全省第一。这一令人振奋的位次,让六安小龙虾产业再次成为焦点。近年来,我市大力发展小龙虾特色产业,多方投入、做大规模,创新模式、优化结构,做优品牌、扩大影响,走出了一条产业兴旺、农民富裕的乡村振兴之路。
为支撑产业发展,我市多方筹措资金3.3亿元,牵头实施安徽江淮小龙虾优势特色产业集群项目。截至2024年底,全市小龙虾产量12.4万吨,占水产品产量比重的47.1%,较2020年提高10.3个百分点。其中,新增稻虾综合种养面积10万亩,总面积达160.3万亩,占全省总面积的21%,连续7年全省领先。目前,全市已培育县级以上龙头企业136家、专业合作社815家、家庭农场及核心示范户1220家,直接带动约28万人就业,助农增收31.6亿元,亩均增收2000元,小龙虾产值占农林牧渔业总产值的比重逐年提高。
据悉,我市还与江苏省里下河地区农科所合作,开展“一稻三虾、两稻两虾”等新型稻虾综合种养技术模式试验,亩均纯效益超3000元。霍邱县首创的无环沟繁养一体稻虾综合种养“三流模式”,因其投入成本低、劳动强度小、易复制,已在全国示范推广。在品牌建设上,霍邱虾田米、金安稻虾米、霍邱小龙虾、金安龙虾、叶集小龙虾、裕安小龙虾获评全国名特优新农产品。其中,“霍邱龙虾”还荣获国家地理标志证明商标。
六安海关统计显示,2024年,全市小龙虾出口3239吨、出口额3614万美元。从田间到餐桌,从国内到海外,六安小龙虾正“游”向更广阔的市场。未来,我市将继续深耕小龙虾产业,不断延伸产业链,提升附加值,让小龙虾源源不断“游”向全球市场。
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