张正武 李高中 本报记者 徐有亭
霍邱县位于皖西西部，地理面积3493平方千米，人口160万，境内多丘陵沟壑，水资源丰富，群众发展水产养殖积极性较高，水产养殖业一直发展较好，水产品产量是始终位于全省前列，是安徽省九大水产基地之一。
霍邱县境内有城东湖、城西湖、龙潭湖等三个万亩以上较大型湖泊，其中城东湖水面面积超过15万亩，全县可用水产养殖水面近60万亩，盛产鱼、鳖、虾、蟹、黄鳝、泥鳅、芡实、河岘等水产品，其中沣虾银鱼为历史贡品，现为地方地理标志产品。2015年，全县水产养殖面积达30万亩，其中发展名、优、特14万亩。全年水产品约10万吨。
水产养殖业蓬勃发展
扶优扶强，调优水产结构。全县搞水产养殖群众户较多，仅办理水产养殖证的就有近1500个。这些养殖户养殖水平和规模都参差不齐。有的养殖户规模不到20亩，有的养殖户规模上千亩，甚至是大水面生态养殖。为加快水产业，以市场为导向促进水产结构发展转型升级，县主管部门以经济为杠杆，每年向县财政争取200万资金，用于奖励扶助全县发展规模养殖和发展名、特、优市场发展前景较好养殖项目品种。目前，全县有田园和雨顺等2个国家级休闲渔业示范基地，溜山、明清等部级水产健康养殖示范场10个，其他小型休闲渔业示范基地基本上各乡村均有，进一步优化提升了水产结构，收到了良好的社会效益和经济效益。
加强服务，培训水产技能。上什么山就唱什么歌。由于全县水产养殖户较多，分布又较为分散，县水产部门所属各个站、场充分发挥职能作用，下村到户指导群众的水产工作，帮助解决养殖中出现的鱼病防治、生产及销售不同环节出现的问题，特别是春季投苗、夏季鱼病防治、秋冬季销售及清塘消毒，水产技干与养殖户建立双向联络机制，随时沟通帮助指导，为养殖户排忧解难。同时，组织水产站、业务股高级技工不定期进行基层技工和部分养殖户进行知识技能培训，传授最新水产知识，现场解答各种问题，收到良好效果。据不完全统计，每年培训基层技干约2000人次。
强化监督管理，坚持绿色生态发展。全县水域面积广大，涉及养殖户众多，政府职能部门认真实施监管职能，一刻也不放松，依法操作，按规实施，接受社会监督。从每年3月到6月的禁渔期，到涉及偷、毒、电、炸的各项执法监管严格到位。特别是与承包大水面养殖的企业签订相关养殖责任书，涉及居民饮用水源的必须承诺做到“四不准”，即：不准分割精养、不准投肥料、不准投饵料，不准投鱼药，严格保证居民饮用水的安全。目前，建成水门塘省级水产良种场1个(升级部级良种场建设正在实施)，建成城东湖和城西湖国家级水产资源保护区2个，建成城东湖芡实省级资源保护区1个。做到了生态、绿色、安全可持续发展。
亟待提升规模打造品牌
全县总体规模不大。该县是水产大县，不是水产强县，主要体现在养殖户的规模不大，从10亩到千亩都有，千亩以上的养殖户就很少了。另外，养殖户一般养殖传统的四大家鱼居多，一般白鲢也就2至3元一斤，草鱼5至15元一斤，产量不少，价值很小，并且这个市场行情10几年都没有多大变化，水产养殖户赚头不大。
缺乏深加工和品牌营销。深加工是我市水产品的一项大的缺项短板。由于深加工缺项，霍邱县丰富优质的水产品资源没有充分利用起来，目前的水产品市场基本上是不加工或初加工，远远没有达到价值的最大化。这与大的有实力的企业进入或品牌战略宣传等方面因素有关系。该县注册的“东湖鲜”、“城东湖鲢鱼”等多个品牌，由于宣传力度不够，像同样的胖头鲢鱼，在霍邱的销售价格和在千岛湖的销售价格就悬殊好多倍。当地优秀的水产品资源大部分都被低价卖到别处，然后摇身一变成为宝贝。
多举措推动水产事业大发展
加大招商引资力度。目前淡水养殖区域普遍的短板就是缺少深加工。水产大县提升为水产强县必须走深加工的路子。但是不想方设法招商引资就缺少较大规模办理深加工企业;同时鲜活鱼类不进行深加工就难以大范围长途运输保鲜保活，尤其与现代电子商务平台的“互联网+”就没法结合。鲜活的水产品只有进行深加工才能易于长期保存、长途运输，才能与现代社会大流动融合起来，像方便面、香肠一样成为更广大群众的方便食品，用“互联网+”的现代方式助推水产业快速发展。
加大政府投入。多年来，水产业均是自力更生自主自律安全发展，但缺少政府的投入影响，水产结构优化缓慢，大部分养殖户多年还是那个老品种。该县通过每年给予200万元奖励扶持资金发放，有力的引导养殖户加快调整结构。但毕竟养殖户众多，得到扶持的户数还是很少数，应该进一步增加扶持力度，鼓励养殖户上市场前景好、产品利润高的养殖项目，以点带面，逐步提升水产养殖结构和水平。
加大品牌战略。霍邱县水产品品种多、产量大，其中一个城东湖年上市生态优质水产品达数百万斤。但是全县水产品品牌少、品牌小，即使在当地也知名度不高，主要是缺少相关品牌宣传推介活动。当前加大全县水产品品牌战略发展刻不容缓，这不仅是单纯水产企业和水产部门能做好的，还需要政府其他部门参与规划策划，找准做大做强当地水产品品牌的切入点、适合对路的操作办法。