朱德奎
中秋节过后,丹桂刚刚绽露笑脸,散发着微微的馨香。可能是因为气候的影响,今年桂花的花信明显晚于往年,而“花未全开月未圆”正是绝妙的好景。沐浴着这一路花香,我应邀来到叶集区三元镇祖师庙村田缘农庄,农庄周边广袤的田园,已是收割后的景象。丰收的庄稼已经归仓,被收割机刈过的稻茬在阳光下还泛着片片金黄,随风飘来阵阵和着泥土味的稻茬清香——突然想起一位久居都市的老友,曾经感慨道,他最想闻的美味就是久违了的家乡新割稻茬的味道。
农庄位于一处连片的丘岗之上,与周边收割后的空旷田园不同,这里是连片的果树林,果树下面种着连片的秋葵,秋葵地里有成群的柴鸡在追逐觅食,池塘里游弋着群群白鹅,岗下连片的稻田里挤满了沉甸甸的稻穗。引起我们一行同伴阵阵惊呼的,是这里所有的动物和作物,都拥有不同的色彩:
那秋葵是红色的;那核桃是紫壳的;碧根果是碧绿的;秋玉米棒子是五颜六色的;稻子有红、紫、绿、黑、黄五种;看似普通的花生,剥了壳,那花生仁也是黑色的;林下的鸡群是一色黑毛乌皮的;只有池塘里的鹅群还是“白毛浮绿水”的那种。
这些色彩斑斓的宝贝,天衣无缝地组合在一片600多亩的丘岗上,远远望去,像一片巨大的五彩云锦,在秋阳地折射下,发散出梦幻般的光彩。美哉,五彩农庄;美哉,梦幻田园!
苦心经营这座农庄的主人叫陈永英,聊起她这美丽的农庄,却勾起她的一把辛酸泪。
陈永英从小就是一个要强的姑娘,好学上进,心灵手巧。但是,在乡下能让女孩子读成书的极少,临近高考的她,因为婚姻的压力,也只能随波逐流,草草成家,嫁到这里过着寻常人家的小日子。与众不同的是,小日子拴不住她梦想的翅膀,她很快在村里崭露头角,被选进村班子,三十多岁就当选为村党支部书记。要强的性格,党员的责任,使她尽心尽力地拼搏;多年的奋斗,换来了工作业绩的风生水起,赢得了老百姓的信任。
正当她全心全意带领老百姓奔小康时,她的丈夫突发急病,撒手人寰,撇下两个刚刚考入大学不久的孩子,这对于她来说,无异于塌天之祸。一时间,她被命运整懵了。白天,她强撑着全村的工作,晚上,她孤苦伶仃地面壁流泪。老人要赡养,孩子要供养,微薄的家底为丈夫治病早已花光,还欠下一屁股债,无助的她一度甚至失去了生活的勇气。家庭和社会的双重责任,永不服输的要强性格,最终使她挺了过来。临村有一位叫陈少田的木工,遭遇与她几乎相同,妻子病逝,也撇下两个孩子,其中一个也正读大学。同病相怜的他们经人撮合走到了一起。但是,生活的担子也是两副并成了一副,压力可想而知。好在崎岖的路上有人相扶,比一个人孤独跋涉胆子要壮多了。除了继续做好工作外,两人相约重新创业。陈永英继续养猪养鹅,陈少田决定养泥鳅,一年下来,陈永英小有收获,陈少田却生生折进去十多万元!
失败的教训使他们不得不重新审视发展的路径,盲目投资肯定不行,脚踏实地才是正道。这时,恰好镇里争取到一个特色林果项目,国家给予扶持,其他人不敢接这烫手山芋,陈永英一咬牙接了下来。他们从乡邻那里流转了几百亩荒岗,起早贪黑翻土打宕,种上了引进的碧根果、紫皮核桃,林果间隙种上红秋葵,养上纯黑土鸡,立体种养相结合,使荒岗很快见到效益。
在研究学习新技术的过程中,陈永英自然接触到很多新鲜资讯,特别是她捕捉到新特农产品市场前景广阔的信息,她就千方百计投师访友,先后拜南京美国薄壳山核桃研究所毛丰华教授、江西玉山特种水稻研究开发中心杨玉梁教授为师,虚心钻研特种果树和五彩水稻的栽培技术,使自己迅速成为土专家,并在全国联络了一批志同道合的农友,形成了互相支持的朋友圈,大家相互学习,互通信息,形成了自己的生产、销售的网络,也使效益得到大幅度提升。
家庭的变故,亲人的离去,使陈永英对生命、对健康更加敬畏,她之所以选择五彩品种作为种植养殖的重点,也是以有益于消费者健康为出发点。传统中医理论认为:红养心,紫护肝,黄宜脾,白润肺,黑补肾,五彩食品历来被人们视为保健佳品,市场更是趋之若鹜。实践证明,陈永英的五彩食品,也得到大都市消费者特别是外国人的追捧,效益自然可观。
经历了风风雨雨,走过了坎坎坷坷,陈永英的家庭农场和白鹅养殖合作社,已经初具规模,孩子们都有了自己的事业,村里的工作也红红火火。中午,她枪刀马快地为我们准备了几色土菜,黑土鸡烧毛豆、素炒红秋葵、紫椒炒鸡蛋、白菜炕豆腐,加上地锅紫米锅巴,极简而又极精,极具五彩农庄特色的农家小吃,使我们大饱口福,大快朵颐。虽然正是仲秋时节,我们在欣赏她的五彩梦成真时,也分明感受到春天的意思。