本报讯(记者 程传军 通讯员 胡莹)近日,记者从金安区了解到,为积极打造“游九十里山水画廊 品农家乐特色美食”主题品牌,金安区毛坦厂镇将于9月28日在元亨广场举行第二届农家乐厨艺赛。
据悉,此次大赛共有12家独具地方特色的农家乐参赛,均由张店镇、毛坦厂镇政府选送。大赛将以美食与表演并呈的形式向游客展示味觉与视觉盛宴。大赛分素菜、主题菜品、荤菜以及自制风味小菜四轮角逐,分别设金、银、铜奖,以及优秀奖若干。与首届厨艺大赛不同,今年大赛除毛坦厂镇本地农家乐参赛外,还邀请到了张店镇6家农家乐参与,来自两个乡镇的选手们相互切磋,互相促进,有利于推动金安区农家乐烹饪整体水平的提升。