本报讯(毛俊峰 记者 杨子)针对因洪灾致死畜禽可能流入市场的情况，霍山县市场监督管理局对辖区内畜禽市场开展拉网式排查，严厉打击加工销售砸死、淹死、病死及死因不明畜禽违法行为。
据了解，此次排查覆盖食品生产加工、流通、消费等各个环节。在生产加工环节，重点核查肉制品生产企业肉制品原料索证索票及检验检疫证明、进销货台账及出厂检验记录等资料，特别对生产企业是否严格执行原料肉进货查验制度、是否批批索取检验检疫合格检测报告、是否存在使用死亡畜禽肉或回收下脚料、变质肉等非食用原料生产加工行为进行排查。在流通环节，重点对农贸市场畜禽肉经营户进行巡查、走访，检查畜禽肉进货来源、“两证两章”是否齐全。