预防肠道传染病小心“病从口入”

  本报讯(记者 李珊珊)进入6月份,气温显著上升,天气多湿闷热,肠道传染病病原生长繁殖活跃,肠道传染病步入发病高峰期。近日,市疾控中心发布疾病预警,提醒大家重点注意细菌性痢疾、细菌性食物中毒等肠道传染病的预防。

  5月下旬开始,气温明显上升,降雨逐渐增加,细菌性痢疾、细菌性食物中毒及其他感染性腹泻在内的肠道传染病进入高发期。据市疾控中心相关专家介绍,细菌性痢疾是一种由志贺氏痢疾杆菌引起的急性肠道传染病,主要通过水源、食物和日常生活接触传播,食物型传播与水型传播可引起大暴发流行,学龄前儿童及青壮年是主要发病对象。随着高考的结束,人们外出游玩就餐的机会增加,进食受污染的凉拌菜及冰棒、豆浆、肉汤等,极易引起流行。

  细菌性食物中毒则是由于进食被细菌污染的食物,细菌在食物内大量繁殖并产生毒素而引起急性感染中毒性疾病。由于夏季气温高,湿度大,病菌繁殖快,食物极易腐败,再加上人的消化道抗病能力减弱,又喜食生冷食物,故易发生食物中毒。

  疾控专家表示,上述肠道传染病发生的主要原因是食物在运输、储藏、销售等过程中受到致病菌污染,而被污染的食物未经烧熟煮透或煮熟后又受到污染,同时温度较高又给致病菌繁殖提供了有利条件。因此市民在预防上重点要养成良好的个人卫生习惯,不吃生、半生水产品和不洁、不卫生、腐败食品;保持厨房、食品容器等的清洁卫生;饮用符合卫生要求的水;发生腹泻症状,应及时就诊。

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