本报讯(郑国勇 记者 张世巧)为营造节约用餐、以俭养德的良好氛围,近日,金安区市场监管局以“五个一”为载体,扎实推进“文明餐桌”行动,取得了明显成效。
金安区市场监管局结合餐饮服务企业的实际情况,采取一卡、一书、一画、一屏、一栏等方式,推进“文明餐桌”全覆盖,为文明创建工作鼓劲加油。一是发放“文明餐桌”提示卡。在食堂、餐馆、宾馆、饭店餐桌上放置“不剩饭、不剩菜”的温馨提示卡,提醒节约、杜绝浪费。二是张贴“文明餐桌”倡议书。要求餐饮服务人员引导就餐者适度点餐,吃多少点多少、吃不完就打包,倡导文明用餐、文明消费,免费为顾客提供环保打包餐盒。三是印发“文明餐桌”宣传画。精心设计“文明餐桌,我们在行动”宣传画,大力倡导“光盘”行动和“粒粒皆辛苦,文明进餐桌”的节俭风尚,发动广大市民共同参与,提升市民的文明素养。四是利用电子屏宣传“文明餐桌”行动。在大、中型宾馆、饭店,利用LED显示屏滚动宣传“文明餐桌”服务用语、公益广告,为广大市民提供安全、卫生、文明、节俭的就餐环境。五是开设“文明餐桌”宣传专栏。在红街等餐饮服务示范街等处开设宣传专栏,广泛宣传“文明餐桌”行动,把节约粮食、珍惜资源融入到食品安全日常监管,不断提升餐饮服务水平和餐饮文化品位。