本报讯(记者 桑宏)为进一步强化食品生产加工企业日常监管工作,落实食品安全主体责任,整顿和规范食品生产者生产经营行为,自4月至12月份,金安区食品药品监督管理局将开展食品生产企业“飞行检查”。
据了解,“飞行检查”是食药监部门通过对企业开展不定期、突击性监督检查,及时发现问题和隐患的一种重要手段。金安区食品药品监督管理局将从全区获证食品企业名单中随机抽取20%作为年度飞行检查对象,原则上对同一家企业每年只开展一次飞行检查,食品生产加工小作坊参照执行。重点检查季节性食品企业,各级监督抽检、风险监测中有不合格产品的企业,上年度飞行检查或日常监督检查中出现问题的企业,存在食品安全隐患、被新闻媒体曝光的企业,高风险食品生产企业或者被举报投诉的食品生产企业,以及近期获证的新办食品生产加工企业等。对食品生产企业的飞行检查将严格执行随机抽取被检查对象、随机选派检查人员的“双随机”制度。被检查企业及检查组成员应于飞行检查实施前一天从全区获证食品生产加工企业名单及检查员库中随机抽取。参加飞行检查的工作人员应严格执行保密制度,未经同意不得擅自与被检查企业联系。切实将飞行检查与日常巡查相结合,着力解决当前加工食品的热点、难点问题,形成监督检查长效机制。