本报讯(记者 杨子 实习生 杨勋琳)3月1日,我市召开2015年冷冻肉整治工作新闻发布会,通报了去年一年全市冷冻肉整治工作的开展情况。
2015年,市食品药品监督管理局以群众关心关注的焦点、热点食品问题为导向,以农贸市场、肉及肉制品为突破口,狠抓重点环节、重点品种专项整治,肉及肉制品专项整治取得了较好成效。由食安办牵头,与农委、公安、商务、工商等部门成立了市畜禽屠宰专项联合执法队,对肉及肉制品从养殖源头、生产加工、市场销售、餐饮服务进行了全环节、全链条监管。去年,联合执法队对市城区及城乡结合部定点屠宰企业、农贸市场、超市等地,每周开展1至2次的专项联合执法行动,重点检查肉制品索证索票、猪肉“两章两证”。全年通过严管重处,有效维护了肉及肉制品的市场秩序。专项整治期间,全市共立案查处问题冷冻肉品案48起,罚没款149余万元,其中,移送公安机关3起,刑事立案两起,查扣问题肉品40余吨,涉案金额30余万元。