毕静 国贤

　　光阴荏苒，不经意间又一个新年就要过去了，虽然当下人的生活都是丰衣足食，可我一点儿也找不到曾经的那种年味儿!

　　好怀念小时候的新年。可能是那时候的物质生活匮乏的缘故，刚进入腊月家家户户都就开始准备年货了，喂了一年的猪膘肥体壮，叫上几家亲戚邻居，烧上一大锅开水，杀了肥猪，各家要肉的，要蹄子的、要内脏的……各买所需，主人家再留着左邻右舍、亲朋好友们大吃一顿，哈哈，提前过个小年了。杀过年猪，春天放在塘里的鱼儿也该起网了，一个村子的人都围着水塘看男人们拉起一网又一网的鱼，大人们含笑交谈着，孩子们欢呼雀跃着……等待着队长把鱼儿总体估重或秤了分给每一家。还有家里的鸡鸭鹅，也都要杀了腌上晒干了留着过年吃。以前家里条件不好，孩子又多，平日里很少会缝新衣的，只有等到过年爸妈才给买新的，新衣服做好了放在枕头下压着，不到过年是不让穿的，所以只能白天偷偷拿出来看看，晚上做梦都是穿上新衣服走亲戚串门子的兴奋劲儿……

　　还记得小年祭灶糖，那是用平日里留的锅巴炒香了和熬糖拌匀在一起，用手团成团或者等冷凉了再切成块，那叫一个香甜酥脆，比现在的各色糖果好吃多少倍儿。最难忘的是年前做圆子，那真是全家上阵都忙不过来，米要揉成须须，葱姜肉都要剁成泥，浇上鲜鸡汤，撰成圆子，再滚上粉面子摆在蒸笼里，就等着上锅蒸熟了。接开锅盖，瞬间香气扑鼻，令大人孩子口水长流……老妈会把锅边不完整的放到围着锅台边的孩子们嘴里，解解馋猫们的馋劲儿。那种味道一辈子也不会忘记的，真的赛过任何山珍海味。年三十晚上，老妈早早就准备好了满满一桌子饭菜，只等天黑老爸点上蜡烛，烧上香，也在门神前烧纸钱让我们跪拜，再拿出长长的鞭炮拴在长竹竿上，让老弟挑着在大门外燃放，我们都捂着耳朵，只等最后一声响过，孩子们都争相拿着手电筒捡没炸的鞭炮玩，任凭老妈喊吃年夜饭也不想回去。吃完年夜饭就是到长辈面前辞岁要压岁红包了，那时候能有十元红包就是巨款了，一般都就一、两元钱。每家都有自炒的瓜子花生，还有自己做的祭灶糖，去几家长辈辞完岁回来，兜里装满了瓜子糖果，那个收获的高兴的劲儿就甭提了，再多也攒着舍不得吃，偷偷藏起来留着过完年慢慢享受……

　　大年初一，早早的就被叫醒，想着要穿新衣服串门子也不赖床了，洗漱完毕，在爆竹声中迎来新的一年……