本报讯(张淼 记者 程传军)春节期间,裕安区全力加强肉食品市场监管,全区肉食品市场供需两旺。
节日期间,裕安区畜禽屠宰管理工作办公室牵头,联合区市场监督管理局、畜牧局、公安分局等职能部门巡查节日期间肉品源头管理和肉食品市场稽查,进一步强化检疫检验,保证屠宰企业出场肉品百分之百合格,保证辖区内肉品流通市场无病害、病死肉上市。联合执法队从年初三开始两辆稽查车实行辖区分片的办法,连续数天检查辖区内肉品流通市场。节日期间,天裕集团从年初三就开始宰杀生猪、肉牛,在加强屠宰管理、提升服务水平上下功夫,做到规范检疫、检验操作程序和“两印两票”的管理办法,市场上肉品供应充足,产品质量合格。各乡镇畜禽屠宰管理人员放假期间坚守岗位,坚持正常的市场稽查制度。