日前,“六安市暨霍山县食品安全事件(IV级)应急演练”成功举行,以某校食堂发生疑似食物中毒为假想事件,通过危害控制、事件调查、综合协调和新闻发布等不同场景的模拟,将一次典型食品安全突发事件的发生与报告、应急响应、现场处置与事件调查、响应终止等环节依次呈现。图为霍山县疾控中心专业人员模拟事件调查。
霍伟昇 摄