霍邱县推进餐饮场所餐厨垃圾分类​

  本报讯(田勇记者 张玉)自霍邱县城区启动餐饮场所餐厨垃圾分类工作以来,该县城市管理行政执法局精心谋划,多措并举,缜密实施,服务与管理并行,进一步做好城区餐饮场所餐厨垃圾分类工作。

  加强宣传引导。餐厨垃圾的分类投放、规范收运、科学处置,看似事小,实则关乎民生大事,是保障人民群众身体健康和食品安全的重要环节,城管执法人员通过广泛宣传,采取沿街向各餐饮单位散发《城区餐厨废弃物管理明白纸》和上门宣传引导等方式,要求城区各餐饮行业餐厨垃圾干湿分类,指导餐饮场所做好餐厨垃圾分类投放工作,切实增强餐厨废弃物分类投放意识。

  完善设施设备。该县投入专项资金50余万元,购置全封闭式厨余垃圾专用运输车一辆,专用标识垃圾筒200个。充分利用现有条件,依托成熟的生活垃圾收运体系,组建餐厨垃圾收运队伍,统一餐厨废弃物收运车辆和垃圾筒标识、颜色。

  强化源头管理。加大对餐饮场所餐厨垃圾的分类管理工作,督促餐饮单位做好餐厨垃圾分类。大力推进餐饮企业餐厨垃圾委托收运合同签订工作,通过实地宣传、上门指导服务,从而不断提高餐厨垃圾分类投放质量,规范餐厨垃圾收运行为。定期对餐厨垃圾桶进行检查,发现分类不清等情况,督促餐饮单位进行整改。

  健全长效机制。加强餐厨废弃物管理和餐饮垃圾分类工作,对餐厨垃圾投放、收运、处置全过程开展监督,不断完善餐厨垃圾全过程、全链条监管体系,重点解决餐饮场所餐厨垃圾投放质量不高、混杂生活垃圾、废弃食用油脂收运不规范、工作台账记录不全等问题,建立健全餐厨垃圾投放收运处置长效管理机制。

 

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