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目前，我市霍邱县稻虾种养面积超过40万亩，为全省第一县，霍邱三流乡稻虾种养面积近8万亩，为全省第一乡。2019年3月17日，中国渔业协会组织专家经过实地考察、充分讨论后，授予霍邱县“中国生态稻虾第一县”称号。全市已经建成稻虾种养万亩示范区4个、千亩示范片26个、百亩示范点380多个，创建省级稻渔综合种养示范区3家，建成龙虾苗种繁育示范基地24个，产地集散市场40多个。
“我市进一步加快产业融合发展，聚力补齐二、三产发展不足的短板，统筹布局，加快建设小龙虾产地交易市场，在重点地区组建规模较大的小龙虾区域性集散市场，完善冷链物流配套，建设保鲜暂养基地。”徐胜表示，下一步我市将强力推动小龙虾餐饮发展，不断延长小龙虾产业链，注重产业多功能性拓展，努力实现一二三产同步融合发展。从2019年开始，每年组织举办一次规模较大的小龙虾节庆活动。到2022年，培育1个年产值超3亿元的小龙虾加工企业，创建3个农旅结合的龙虾特色小镇，打造1个一二三综合产值超50亿元的稻虾综合种养融合发展强县，建设5个规模较大的小龙虾交易市场，3个以小龙虾美食为主题的餐饮一条街。