最近这些年,国内各大城市的水果超市“雨后春笋”越开越多,国外水果也大举进军,价格往往高得令人咂舌;另一方面,国产水果烂在地里无人采摘、乏人问津的新闻又时有耳闻。
“六安脆桃”在国内水果市场“风景这边独好”,我们在六安“江淮果岭”采访时看到许多果农喜上眉梢,这不能不说是一个让人感叹的“现象”。
江淮分水岭土壤适合种植,“六安脆桃”的上市期又比国内大部分地区的鲜桃早了半个月。从表里看,这是六安脆桃“一招鲜吃遍天”的原因,但往深里望去,就可以发现,六安最大的脆桃市场——“大圣脆桃交易中心”之所以客商盈门,“大圣”能“称雄”,根本原因还是有它的“秘笈”。
按质量和品质统一定价、统一包装、统一销售;集体采购化肥、农药,举办种桃技术培训班;开展脆桃展评大赛,“用赛促产”,推动果农积极改良品种,打出品牌;实施“旅游+”举措;成立脆桃协会联合体;帮扶贫困户果农;等等。
同传统农产品“靠天吃饭”、“愿买愿卖”的模式相比,现代农产品营销确实是份“技术含量”很高的活儿。
《西游记》里大圣之所以能称雄,是因了他有金箍棒;再借用一句话,“果岭技术”也是高尔夫球手能独霸赛场的关键一着。
深度整合产供销全产业链,做到“比后上市的早,比早上市的好”。
不光看重种,同样看重销;不光善待果农,同样善待客商。
凡此,“江淮果岭”就一定能在竞争日益激烈的国内水果市场高高“隆起”。