汪云寿

　　我小的时候，正赶上三年自然灾害困难时节。记得当时家里生活很拮据，全家四口人仅靠父亲教书的那点微薄薪水来支撑，常常是入不敷出，吃饭穿衣都要反复掂量，日子过得紧巴巴的。但为了我和妹妹能吃得好一点，母亲自己节衣缩食，硬是从牙缝里省下一点，给我和妹妹买些有营养的食物。

　　那时候，十天半月难得沾上油星儿，吃鸡、吃鱼简直成了一种奢望，偶尔赶上吃一回，就像是过年一般，全家人都很高兴。可是不久，我发现了一个秘密。一次，父亲从市场上买回了几条鲜鱼——是吃鱼!妹妹和我欢喜地看着鱼，不住地咽着口水。吃鱼的时候，母亲总是把鱼头夹进自己的碗里，而把鱼肚、鱼身夹给我们吃。我感到不解，问母亲:“妈妈，你为什么总是吃鱼头呢?”母亲笑着对我说:“鱼头有味道，妈妈喜欢吃呀。”然而，有一次我好奇地夹了一个鱼头，但觉得并不好吃。

　　为了多挣一点钱，改善家里的生活，母亲曾糊过火柴盒，在烟厂、服装厂做过临时工，没日没夜地累，身体一下子垮了下来。大姨来看她时，顺便送来了两只鸡，给母亲补养身体。然而，鸡炖好后，母亲只是喝了点汤，夹了一个鸡头放在碗里，慢慢地吃，我忍不住又一次问母亲，为什么只吃鸡头?母亲依然笑呵呵地说:“傻孩子，你不懂，吃了鸡头有人求嘛!不信问你爸爸。”我似懂非懂地点了点头。年幼的我似乎把她这一特别嗜好默默记在心里。

　　有一天，家里来了客人，舅舅还有乡下表叔。 母亲为了赶中班，便提前做好了饭菜，红烧鱼、白斩鸡，这顿饭吃得可真香!坐在饭桌前，我对妹妹说:“妈妈最喜欢吃鸡头和鱼头，我们把鱼头和鸡头留给她，妈妈看见一定会很高兴的!”

　　那天晚上，母亲下班后，我们把挑拣好的鸡头和鱼头端给了她，并告诉母亲，这是我们特意为她留的。不知为什么，母亲的脸上浮现出一种复杂的表情。是喜，是忧?她紧紧地抱住我，深深地亲了一下愣住的我……

　　母亲的“嗜好”诠释着对儿女们深沉的爱，尽管那时我们并不明晰母爱的内涵，朦胧中却收获了一段人生最美丽的珍藏。我知道，母亲宝石般的美德，教儿女将如何学会艰难下的承受和隐忍、给予和奉献，从而让我们受益终身。