本报讯(张同乐 记者 张玉)12月14日，由全省统一招标采购的食品安全快速检测车通过物流运抵霍山县市场监管局，霍山县食品安全监管再添“利器”。
这辆食品安全快速检测车外观除了印有“食品安全快速检测车”字样外，与普通的商务车无异，而车子里面却大不同。据介绍，这辆车由商务车改装而成，里面配备一体化便携式食品快速检测系统、食品安全快速检测箱、劣质油检测仪、便携式ATP荧光检测仪、便携式真菌毒素快速检测仪等仪器设备。具备对农药残留、兽药残留、瘦肉精，二氧化硫、亚硝酸盐等超限添加，孔雀石绿、甲醛等非法添加以及重金属物质、真菌毒素、有毒物质等70多项的检测，可以说是一台“移动的实验室”;具有易操作、检测快等特点，日常可用于科普宣传、移动执法等，特殊时候进行食品安全突发事件现场快速检测以及大型活动食品安全保障。这种可移动设备和快检技术的支撑有效地提升了霍山县食品安全监管水平。