武玉宝 本报记者 程传军
“5000斤,可以呀,但要等待几天才能取到。”10月21日,记者来到舒城县千人桥镇韩桥村稻虾共养产业扶贫基地。基地负责人秦发林正在与合肥的一位朋友通电话。近段时间,秦发林每天都要收到好几个外地客商订购大米的电话。
今年50多岁的秦发林,是舒城县千人桥镇韩桥村稻虾共养示范带头人,他租赁了本村耕地200亩。之前,与其他农户一样,大多年份种植一季小麦一季水稻。好的年份每亩纯收入500-600元,平时每亩一年纯收入300-400元左右。2016年,韩桥村遇到洪涝灾害;2017年遭遇粮价降低,秦发林连续两年收益不多。
2017年底,正当秦发林为粮食种植前途迷茫之际,省政协下派到韩桥村的扶贫队员周瑞明找上了门,动员他开展稻虾共养,为其他群众做好示范,由他负责邀请技术专家现场指导。看到周边百神庙镇有人从事稻虾共养收益较好,秦发林早就心里痒痒,但苦于没有技术,一直没能实现。周瑞明的这一点拨鼓励,让秦发林喜上眉梢,立即答应试验。
今年1月份,秦发林把100亩耕地推成了稻虾共养试验田。为了尽快掌握稻虾共养技术,在省政协邀请的省水产研究所专家指导的同时,他还上网学习技术,自费到外地参观学习。“在今年的试验中,省政协帮我打了一口机井,我听从省水产专家建议,全部采用天然雨水和地下水灌溉,种植的水稻不施任何农药、化肥和除草剂。我养殖的龙虾和种植的水稻完全算得上天然绿色食品。”秦发林说,“试验中,我发现稻虾共养好处很多:龙虾能清除稻田杂草,吃掉部分害虫,改善水质促进水稻生长;而稻田又为龙虾生长提供了一个阴凉、安全的环境,促进龙虾的生长。”
秦发林给记者算了一笔经济账,今年他的龙虾养殖技术还不成熟,产量不高,加上对市场行情也把握不准,价格没有卖上去;但就是这样,每亩龙虾收益维持每亩耕地一年的所有成本还是不成问题。今年天气好,100亩杂交水稻,平均亩产1000斤。门口亲朋好友买便宜一点,每斤大米3元,已经卖了1.5万斤,还有8万多斤水稻运到庐江加工成真空小包装,只是今年商标、绿色认证没拿到手,准备5元/斤对外销售。今年加上另外100亩耕地收入,全年纯收入25万元不成问题,差不多是他之前年收入的3倍。
“目前我已成立了舒城县钱大山农民专业合作社,注册了‘钱大册’牌商标,正在认证绿色食品许可证。明年,我准备把200亩耕地全部发展稻虾共养,生产的大米价格提升到10元/斤左右。”说到明年打算时,秦发林满怀喜悦。据村主任叶玉福介绍,秦发林今年种植的大米颗粒珠圆玉润,米质很好,吃起来又黏又香又放心,很多群众都在向秦发林打听,准备明年也加入进来。
陪同采访的村党支部书记叶斌说,下一步,韩桥村将以秦发林的合作社为龙头,示范带动群众发展,明年全村准备发展稻虾共养面积400亩,争取3年内,全村稻虾共养面积发展到1500亩,成为该村带动群众致富的主打产业。
采访中,记者还了解到,秦发林致富不忘乡邻,为了感谢党和政府的关心和帮助,让自己的稻虾共养基地真正成为产业扶贫基地,目前,他已从自己今年的收益中拿出32000元,给全村25个贫困户分红,每户1280元已打到各自卡上。另外,他还安排王庆芝、孔维芝、孙桂英等贫困群众到基地就业,每人年收入5000元以上。
“千人桥镇水网密布,水质优良,土壤肥沃,很适合推广稻虾共养模式。”该镇分管副镇长许自才说,稻虾共养,改变了传统农业生产模式,探索出一条优质高效、绿色生态、资源节约、环境友好的现代农业发展道路,下一步,该镇将把韩桥村的发展模式和经验向全镇推广。