黄海波 本报记者 宋金婷
霍邱县位于淮河沿岸，是人口大县、农业大县，连续11年荣获全国粮食发展先进县的光荣称号。但是随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，原来以小麦、水稻等为主的传统种植业，因为投入大、效益低、结构单一等原因，难以实现由“农业大县”向“农业强县”的跨越。近年来，霍邱县围绕“农业强县”的发展目标，因地制宜，因市场制宜，进行农业产业结构调整，走出了一条绿色、高效的新路子，促进了农业发展、农民增收，也助推了扶贫工作顺利开展。
因地制宜选特色
七月中旬，彭塔乡赵圩村安徽宝楮生态农业科技有限公司里，大片的构树长势旺盛。公司总经理王敬利介绍，彭塔乡是典型的丘岗地区，又处于淠史杭灌溉工程末端，生产用水成为制约当地农业发展的瓶颈。为什么不能换个种植模式呢?2016年，通过多方考察，返乡创业的王敬利选择了构树种植。构树是多年速生木本植物，是节水作物，可以作为猪、牛、羊、鹅、鱼的主要饲料，每亩年产全株鲜料量6-10吨，干物质1.2-2.2吨，按照现行价格每吨400元计算，达产后每亩产值达到3200元以上，是种植粮食作物的3倍以上。构树可以增加饲料的蛋白质含量，提高饲料的品质，还可以大大降低饲料的成本。国务院扶贫办将构树扶贫项目列入国家精准扶贫十大工程之一。目前，王敬利在彭塔乡的构树育苗300多亩，种植已经达到1200多亩，预计3年后将达到5万亩。同时，借助承接东部地区产业转移的机遇，王敬利准备与上海联合在霍邱建大型养殖场，实现年养殖出栏300万头牲畜产品，努力创建“林、料、畜、气、肥”等多位一体，林产业、种植业、加工业、生物能源和有机肥料、畜牧等产业链互相结合的绿色生态循环经济发展模式，实现经济、生态和社会效益的有机统一。
为加快霍邱县特色农业建设步伐，该县因地制宜，制定了现代农业发展规划，在东部丘岗地区发展以林果为主的节水型农业，在北部淮河冲积平原及两湖洼地发展养殖业，在矿区及县城周边发展休闲观光农业。如今，休闲观光农业已初具规模，东部节水型农业已经见成效，以三流乡小龙虾、潘集蔬菜为代表的现代种植养殖业也成果喜人。
依据市场定产业
冯瓴乡龚岗村是典型的丘岗地貌，岗顶之上，烈日下旱稻叶子因缺水早已打蔫，玉米的叶子也开始萎缩，但旁边大片的红薯却长势良好。这里的红薯种植是中信保和安徽国贸集团在冯瓴乡2个重点贫困村实施的650亩产业扶贫项目，这种名叫“胜利百号”的红薯含糖量适中，无论是油炸还是清蒸，口感都非常好，深受日本、韩国及东南亚的喜爱。红薯能够轮作五年而不影响地力，平均亩产高达4500斤，按照当前工厂平均收购价格计算，亩年产值3000元以上。冯瓴乡副乡长朱道兵告诉记者，“我们选择的这个品种是外向型的，产品全部销往海外且价格合适，因此受到群众的普遍欢迎。”
无独有偶，三流乡依据其地理优势，选择了特色农业小龙虾养殖，促进了当地经济发展。该乡位于城东湖西岸，沣东干渠末梢，淡水资源丰富。过去，由于地势低洼，易涝易灾，村民们仅靠每年种植一季水稻作为收入。近年来，该乡探索出稻田养殖小龙虾模式，经过几年的发展，已经发展近4万亩，每天上市龙虾2万公斤以上，高峰时每天外运数十车，吸引了上海、无锡、盱眙等外地客户常住三流收购龙虾。由于小龙虾对水质要求很高，在种植水稻时不能打农药、不能焚烧秸秆，因此，稻虾养殖增加了龙虾产量，也提高了稻米品质，促进了当地生态的良性循环。
“以前，我们将粮食安全狭隘地理解为传统的麦稻主粮安全，其实瓜果梨桃、水产品等等凡是能够食用的，都可以理解为广义上的粮食。因此，发展特色经济，丰富了粮食内涵，满足了市场需求，符合国家种足、种优政策，提高了群众发展农村经济的积极性。”该县农委主要负责人如是说。
特色农业促脱贫
霍邱县是人口大县，也是贫困大县，贫困人口数占全省第三位，扶贫攻坚任务非常繁重，发展特色农业正在成为该县脱贫攻坚的重要抓手，成为贫困群众脱贫致富的重要途径。
在城西湖乡万亩莲藕种植扶贫生产基地务工的望淮村贫困户王国素，早些年其儿子因病离世，媳妇改嫁，他与年高体弱的老伴带着孙子，长年累月奔波耕种，但广种薄收，入不敷出，日子过得十分艰难。2016年，城西湖乡莲藕种植扶贫基地建成后，王国素除把承包的3亩多耕地，按每亩年950元的价格转包给公司，得到2900多元租金，他还到公司做常年工，每天可得110元的收入，脱贫也就有了希望。贫困户蒋庆堂妻子精神病，不能干重活，生活贫困。去年蒋庆堂把承包地转包给徽莲公司，自己按每日110元的收入在公司长年做工，年收入25000多元，这让他今年就可以完全甩掉贫困的帽子。同样在三流乡，特色农业也促进了扶贫工作顺利开展。据统计，该乡有10%贫困户借助小龙虾养殖，户均增收万元以上;2016年脱贫286户，其中有178户通过养殖龙虾脱贫，占全部脱贫户的62.2%。
特色农业，让脱贫攻坚有了产业支撑，让贫困群众脱贫致富有了盼头。如今，霍邱县首届桃花节已经成功举办，首届荷花节即将开幕，三流龙虾节也将在明年清明前后举办。特色农业正在成为霍邱经济发展的新引擎。