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　　“我们的产品挂到网上后，销路很快就打开了，市场很认可我们用山泉水养的鱼，去年甚至一度供不应求，我的鱼做成鱼干批发价达到了每公斤13元，而市场上的普通鱼干只能卖9元。”潘家才乐呵呵说，去年他总共在网上销售了100多万元的鱼干和瓦块鱼，这占到他全年总销售额的7成以上。

　　如今，潘家才已成立了山泉生态渔业农业合作社，在他的带动和技术支持下，8户村民也效仿他用山泉水搞起了养殖，贫困户张舒霍就是其中的一员，2016年，5亩鱼塘为他带来净收入上万元，在此同时，张舒霍还与其他30多位贫困村民一道，在潘家才的合作社里务工，为其加工鱼干，去年务工收入就近3万元。

　　采访时，潘家才还告诉记者，在乡里的扶贫项目资金支持下，眼下他又有了新的发展思路，目前他正在筹建标准化加工厂房，同时还打算开设自己的网店。“我的想法是做大做亮山泉水养鱼这个特色产业，建厂后可以把村民特别是贫困户养的鱼进行加工，通过网络销售出去，让他们一起来分享提升的收益。”潘家才信心满满地说道。

　　瞄准需求发力

　　——生态黑毛猪不愁销

　　山高林密，树木葱茏。一只只黑毛猪正在树下或觅食，或在竹林里嬉戏……东西溪乡童家河村童家湾组的一片僻静山林，如今成了一个初具规模的黑毛猪生态养殖基地。

　　“我们这里山高林密，人均耕地面积少，养殖业是因地制宜的最佳发展方向，但是如果搞传统养殖，销路和收益都难以保障。”村民余申友说，正因为如此，他和村民项志来两人2016年底在这里建起了生态养殖基地，目前，基地共养殖了160多头黑毛猪。

　　为了实现全生态养殖，在建设养殖基地的同时，他们在基地附近流转了10多亩土地种植野芹菜、桑树、山芋等作物，作为主饲料喂养黑毛猪，同时采用了放养与圈养相结合的方式，确保黑毛猪肉质口感达到最佳。

　　作为合伙人之一，余申友有养猪经验，主“内”负责养殖场管理。他告诉记者，生态养猪就是要在肉品质量上取胜。“一般养猪场里饲养的猪4个半月左右就可以出栏，而我们采用生态养殖的模式，依托四面环山的地理优势，将黑毛猪放归山林，喂青饲料，10个月以上才出栏，产出的猪肉自然味道更鲜、口感也更好。”

　　项志来因人脉较广，主“外”负责黑毛猪销售。虽然眼下他们养殖的黑毛猪还没有出栏上市，但是项志来说，他一点不愁销路和价格。“我们之前做过市场调查，正宗的生态黑毛猪肉很畅销，现在传统养殖的猪肉价格每公斤市场价24元左右，而生态养殖的黑毛猪肉可达每公斤60元以上。如果后期有了品牌，在大城市卖到120元不在话下。”

　　“虽然还没有见到养殖收益，但是他们没有忘记带动贫困群众，目前他们已经与20来户没有劳动能力且无饲养条件的贫困户签订代养协议，帮助他们代养了20多头黑毛猪。”陈伟说，到9月份首批黑毛猪出栏时，这些贫困户便可以从养猪场这里领到3000元的养殖分红，同时还可以获得县里的1000元产业补贴。