束红梅



四月的金寨,青山绿水花红树翠。全军乡更是景色连叠,美不胜收。驾车穿行在翠竹绿树间,山路起伏但不颠簸。远远看见一栋栋白墙红顶的楼房掩映在树丛黛绿中,映山红一簇簇还在盛开。不时看见路边景点的指示牌:龙津溪地方向、玉兰谷方向、樱花谷方向、悬剑山方向等。山间宁静优美,清新美丽。
慕名来全军乡熊家河村西楼。这里曾经是红28军创建地,这里也是水草石、黄蜡石的富集地,是一片山清水秀的红土地。金寨县委、县政府计划将这里打造成熊家河生态旅游区,规划建成集革命传统教育、兰花研培、观光旅游、休闲养生、生态农业、美好乡村建设、功能设施完善的旅游综合体、多功能生态园,打造成为金寨中心城区的后花园。
生态旅游正起步发展,而来自深山八岭沟的兰花已在熊家河村兰园竞相开放。30多亩地,近万株兰花,场面壮观,幽香袭人。我们置身兰花园中,阵阵幽香扑鼻,不同花色、不同品种的兰花静静地散发清幽的沁香,带着深山的秀色和纯正的香味,令我们目不暇接、身心愉悦。看我们痴痴地喜欢兰花,蹲着、趴着、架着拍摄兰花亭亭身姿,张总忍不住微笑,悄悄地把一株珍稀品种兰花端出给我们观赏。
张总笑着说,这盆花可是我的宝贝,轻易不拿给人看。看样子,是我们对兰花的痴痴喜爱打动了张总,才舍得把名贵品种的兰花让我们一睹风采。
一株“荷瓣”兰花,让我们大开眼界。果真是名贵品种,传统的兰花瓣都是尖角,但这株兰花的花瓣呈圆弧状,颇有荷花瓣的形状,故而得名。花序开得茂密,品相端庄大方。花瓣青绿色淡淡的,素雅,散发幽幽的清香。这是我们一行人第一次有缘得见兰花名贵品种。
兰花园紧挨青山,青山下是山涧小溪,汩汩地流淌着山泉水,清澈见底,成群的小河鱼机灵地游来串去,还真有不错的水草石和黄蜡石隐隐约约地潜伏在水底。我们开玩笑说:张总,你守着这些水草石、黄蜡石,都是财富啊!张总哈哈大笑,开心地说,这些石头都是传说,我现在要集中精力把“兰花山庄”建设好,把兰花园培育好,把安徽最大的兰园打造好。
听张总的话,我们都深深被折服,感慨万千。张总因为家境贫寒早年到外地打拼创业,艰苦地积累了资金,现在回乡二次创业,立志报效家乡,不辞辛劳地谋划布局,要把家乡熊河村打造成设施完善的旅游综合体,带动家乡父老致富创收,改变家乡的面貌。
徐徐的山风吹拂,漫山的翠竹摇曳着,雨后春笋一个赛一个从土里钻出,毛茸茸的外壳,包裹着嫩脆的竹心,倔强地向上向上,节节升高,亦如力攀高峰的勇士。
呼吸着清新空气,精神倍儿清爽,惬意山水使人沉醉。
看了景,赏了花,用这清澈的山泉,泡一壶当地的绿茶,岂不快哉!
早就听说熊家河气候温润,土壤松软,而且高山深谷、林木葱茏水土好。历史上就是盛产好品质的产茶区。
看见路边有一家“东昇茶叶专业合作社”,远远飘来新茶炒制的清香。闻香进门,看见制茶人忙着杀青、炒茶、拉火等工序,忙而不乱,紧张有序。
屋子里有7、8个人在品尝各个品种的新茶,他们都是茶叶销售店的老板,亲自来品茶、买茶。
询问得知这个茶叶合作社的负责人叫陈胜。小伙子淳朴热情,请我们品尝他的新茶。他选了一种圆润饱满似玉珠状的新茶,放入洁净透明的玻璃杯,开水冲泡下,茶粒在水里恣意翻着跟头,漩涡状的在水杯里奔腾变形,玉珠散开竟是一芽一片茶。瘦小纤细的芽茶,在热水里慢慢地膨胀丰满,舒展开的枝叶,如同一朵朵山野小花,散发着悠长的香气,厚重,绵软。轻轻地抿一口,青绿的茶汤在唇齿间留香,回味甘甜,五脏六腑如同清洗了一番,轻松舒坦自在。全身的疲乏酸痛顿时烟消云散。续上水,茶汤茶色茶味依然醇香不变。真是好茶!真好喝!我们忍不住赞叹。好奇地问,这是什么茶?这么香醇。
陈胜放下手中的忙碌,微笑地介绍说,这是我们茶叶专业合作社去年才创新的品牌,昇翠牌“玉珠”茶。制玉珠茶的茶园位于北纬31度、海拨700米,群峰环绕的樱花谷内。这樱花谷有梅山湖相托,云雾弥漫,丝丝缕缕云烟之水气,带来了茶树生长所需的湿度。得潮湿雨雾浸润,更得天然土壤滋养,才能孕育出肥壮柔嫩的芽叶。这个“玉珠”茶采用一芽一叶,揉进了碧螺春、铁观音等工艺精制而成。每500克8-9万粒,冲泡时如龙戏水,汤色清澈明亮,香气馥郁清高,滋味醇厚甘甜鲜爽,是合作社的上等礼品茶。我们还制作“瓜片”、“剑豪”,都是茶中上品,口感清醇。市场销售也好,很多都是回头客,今年我还没跑销售,客户都自己找上门了。去年我们合作社的茶在7月份就全部卖完了,今年看这个销售进度,不用到7月,我们的茶就要“完美”售罄。
陈胜说得很自豪。据介绍,早年他外出打工,在浙江、福建等地一直从事制茶行业。三年前,他响应总理“大众创业,万众创新”的号召,回乡办起茶叶合作社。他带领周围农户,用新理念新技术管理耕作茶园,采用公司+基地+农户的方式,打造绿色环保、有机健康的放心茶。尤其是他把在外面学到的新制茶技术与家乡的传统制茶技术交融糅合,大胆创新,创立了“昇翠”牌系列茶品,一进市场,便获得好评。产品远销北京、上海、广州等一线城市,同时在部分二线城市开设了代销机构。借助金寨县大力发展农村电商的新机遇,在阿里巴巴搭建自己的营销网络,启动“立足六安、面向安徽、辐射全国”的市场开发,合作社发展之路越来越宽!
我们真为他高兴!为熊河村的脱贫致富,喝彩!
熊家河村,当年红28军战斗过的红土地,如今山清水秀,纯净明朗。远远近近的山坡茶园里,采茶人灵巧的双手上下飞舞,花衣裳跳跃在茶棵间,美成了一道亮丽的春天风景线。一片片茶叶装进了茶篓,一缕缕茶香飘出山坳,飘出了金寨,飘向了外面的世界……
(本文配图:方观男 记者 徐缓)