本报讯(潘斌 记者 黄雪彦)为保障食品质量安全，及时发现和控制食品安全危害与风险，近日，舒城县启动了2017年食品安全监督抽样检验工作。
该县将抽检食用油、月饼、糕点、散装白酒、餐饮具、熟肉制品、腌制肉制品、火锅底料以及食用农产品等10个食品种类263批次(其中食用农产品240批次)。该县将通过市场监管局网站和政府信息公开网及时向社会公布抽检信息。
与往年相比，本年度抽检加大了对农兽药残留、重金属及环境污染等因素引起的食品安全问题的抽检力度和频次，以食品安全问题为导向，加强食品安全专项治理，及时控制苗头性、系统性、区域性食品安全风险。