管洪芬

　　刚上班，同事小张就递过来一个饭盒，说，看看，是我早上刚做的小蒜香饼，给你带了几块，还热乎着，不知道你喜不喜欢吃?我一听，瞬间一惊，随后又是一喜，意念里我是记得的，这时候正是小蒜疯长的季节，也正是吃小蒜香饼的季节，而且可以说小蒜香饼是我从童年时期就一直喜欢并渐进为只能去想念的食物。

　　看得出我的惊奇，小张莞然一笑说，这小蒜香饼呀，是我家那口子特别喜欢的。他那老家依山靠水，据说一到春天山上就疯长这个，小时候他呢就老吃这个，以前算是一种打牙祭的美食，而现在却成了思念老家的慰藉，这不，昨天上菜场猛地看到这个，他立马就买了一把，回了家就立即吵着要做小蒜香饼吃，我这啊还是好说歹说才磨到今天早上才做的呢。

　　小张说得有些兴奋，我却听了莫明感动。是的，那些话虽然是小张在说她老公，却也无形中击中了我此时最为柔弱的内心。记忆深处，我小的时候，母亲时常牵我的手去家附近的一个小山坡上干活，那个小山坡一到春天，除了漫山的野花烂漫开放着，更多的则是这种隐藏在杂草里的小蒜。母亲干活的时候，我便在边上蹦蹦跳跳地四处寻找，然后就等到母亲干完活，回了家，把那些小蒜洗净，切碎，做几块香喷喷的油饼。

　　其实即使是做油饼也不考究，无非是用那些切好的蒜段，加米粉、加水、搅匀，等到锅里倒油烧热，再从搅拌好的材料上弄下一小块，压平，铺入锅中，翻动，就行了。只是那时候家里穷，没什么好吃的，所以即便是这么普通的一块油饼，也填充成了我小时候最美好最期待又最温暖的记忆。

　　等到慢慢长大，我开始离家求学，随后结婚生子，便少有再吃到小蒜香饼了，想想也是，一年里偶尔回家几次，还得刚好逢上有小蒜的季节，谈何容易?一直记得上次吃小蒜香饼也是几年前了，那次因为是父亲的60岁生日，我特意从外地赶回老家，于是很惊异地，竟然在母亲常年种的那一垄菜地里，我看到了几株类似小蒜的植物。母亲憨厚地笑，说，其实早几年就在这菜地里种上小蒜了，因为你喜欢吃，只是你不常回来，所以你不知道……

　　那一次的小蒜香饼，我吃着吃着，莫明就流了泪。出门在外的人，也只有出门在外的人才懂得那颗思家的心。我何尝不想家，何尝不想小蒜香饼，何尝不懂得小蒜香饼背后那浓浓的母爱，只是，除了在离家的时候，带走了母亲做的所有香饼，我还能做什么呢?

　　而此时吃着小张递过来的小蒜香饼，我的心又蓦地变到湿润。小蒜香饼温暖了多少人的记忆，又慰藉着多少游子的心。在这一刻，我知道，我是那么想家，我该回家看看了。