我们的菜园

  韦国华

  在我童年的时候,我的老家大别山深处的三合公社关山大队银冲生产队,是个很穷的地方。全队七十来口人,就那么一小冲田,大概是五、六亩的样子,还有一些贫瘠的山地,可以种小麦、玉米、山芋、黄豆之类的旱粮。粮食总是不够吃,家家都得饿肚子。所以,每家每户都要种好家里的自留地和菜园,以填补粮食的不足。

  我家有二十来块菜地,大部分在菜园子里,还有几块在田边地头的拐拐角角。

  我家菜园子很讲究,周围扎了很密的菜园笆子。在我与哥哥能干活的时候,母亲就让我与哥哥来扎菜园笆。我们从山上砍来木桩,用斧头脑将那些木桩围着菜园地的周边,每隔两米左右打进土里一根,再砍来细竹和地泥巴子树,用竹片和竹篾将它们扎成一圈“墙”,这样,鸡、鸭、猪、牛就甭想进去吃我家的菜了。哥哥干活比我认真,有一次,他想把菜园笆扎得更结实一些,叫我给他递篾子。我从小爱看书,爱画画,也爱参加文体活动,就是不爱干农活。于是哥哥就从家里找了3分钱,去供销社买来一包白纸外皮的经济牌烟。对我说,你帮我递篾子,我给你吃香烟。我觉得吃香烟应该是很有大人气魄和架势的事情,经不住这个诱惑,就答应了。我边帮哥哥递篾子,边在嘴上叼着烟,一连抽了两支。结果我中了毒,一连病了好多天,后来我再也不敢吃烟了。

  我家菜园品种很多。春夏秋冬种着不同的菜。有茄子、辣椒、黄心菜、青菜、大蒜、大葱、西红柿、萝卜、韭菜、苋菜、菠菜、芫荽、黄瓜、丝瓜、南瓜、葫芦……大概有好几十种吧。

  清明到来时,母亲让我们将扒在土墙上、包着硬硬的草木灰的南瓜种、黄瓜种和丝瓜种给铲下来,将它们碾开,取出种子,分别种在黄瓜地、南瓜地和丝瓜地里。这几种瓜是有等级区别的。黄瓜的地位高,是种在菜园里的,而南瓜和丝瓜的地位就差远了,它们是不能进入菜园子里的。这不能怨母亲不公正。因为黄瓜是老老实实地按照我们给它们搭的竹架往上爬的,它们长到两米左右就不长了,只顾开花结瓜。但南瓜和丝瓜就不一样了,它们就像瘦长瘦长的龙,藤子到处爬,见到树就爬树,见到房子就爬房子,最远的能爬到十米开外。所以,南瓜不是种在山坡上,就是种在家里的猪圈棚边;而丝瓜呢,就种在菜园笆下,随它在菜园笆上胡乱爬。它们花开得不一样,结的瓜也不一样。南瓜花金黄金黄的,像发了四个叉的喇叭;黄瓜和丝瓜虽然它们的花也是金黄金黄的,但开的花很小,还没有南瓜花的十分之一,也没有南瓜花那样的喇叭筒子,只是小小的四个花瓣沾在一起罢了。黑蜂子特别喜欢视察那些大大小小的花,我们很小的时候,并不知道它们是在采花蜜。只见它们飞到丝瓜花上随便看一下,飞到黄瓜花上也随便看一下,飞到南瓜花上时就钻进花筒里去,不知道它们在里面看什么,半天不出来。有时看到黑蜂子钻进南瓜花里,我就将南瓜花的喇叭口子捏住,黑蜂子退不出来时,就从底部咬开一个洞,仓皇地逃走了。到了结瓜的时候,它们便长成了不同的样子,小时候就不一样,不要看它们的花都一律长在瓜屁股上。黄瓜刚长出来时,就像一条浑身长着小刺的洋辣子(一种全身长着毒刺的小青虫),丝瓜身上从头至尾长着好多条长长的纹,南瓜呢,既没有刺,也没有长长的纹,全身都有云彩般的青中带着点点的花纹,而且,它的全身就像涂上了油脂,能折射太阳的光线。

  别看菜园里的各种蔬菜长得那么郁郁葱葱的,那可是我们的汗水换来的哟。苋菜,又叫汗菜。为什么这么说呢?夏天正是长苋菜的季节。在中午太阳暴晒的时候,母亲常提醒我,该去给苋菜发发汗了。发汗,是中午给苋菜浇水的叫法。因为哥哥在生产队里干重体力活,发汗这个家务活常常由我来做。我从一百几十米外的水井里挑来水,用葫芦瓢将水桶里的水一瓢瓢地泼向那些有些蔫吧、又红又青的苋菜,它们得到水分,马上就一改蔫吧的样子,精神抖擞起来。对黄瓜,即使它们的藤叶在白天被太阳晒得不死不活的样子,母亲也不让我给它们浇水,总是让我在放晚学后,才给它们浇水。给黄瓜们浇水,也是很辛苦的。黄瓜藤们是整整齐齐扒在小竹子做的黄瓜架上的,每一行之间,挖了三、四寸深的沟,沟的两头被打上了坝子。水挑到黄瓜地边,我便将一桶水一下倒进那沟沟里,水裹携着泥浆,从这头淌到那头,从沟沟边渗进黄瓜的根部,一块地需要我挑好几担水,才能让水浸到它们的根部。两块地浇下来,我就累得挑不动水了,但我会坚持下去的。

  菜园里的菜,用的肥料,是我们从猪圈里、鸡圈里掏出的臭哄哄的粪,它们吸收了养分,就会茁壮地成长。不过啊,那些无赖般的杂草也跟着吸收肥料的养分疯长。母亲有空的时候,就带着我们兄妹到菜地里除草,要么用薅锄锄草,要么就蹲在菜地里拔草。有种草叫雷公头,是非常非常的可恨,总是难以除尽。它们的叶子就像兰草花的叶子,只是它们比兰草的叶子小得多,细得多。它们的根扎得很深,而且在根部长着很多小疙瘩。将它们长在地面上的草叶拔掉后,不要两天,它们又会从那些小疙瘩上长出密密麻麻的小雷公头来。所以,母亲告诉我们,一茬菜收过后,在翻地时,我们必须用大锄将菜地的土深深地翻起,细心地将翻出来的雷公头的根子连同那些小疙瘩,一个一个地找到,然后收集起来,用火将它们烧死,不然它们照样会泛滥成灾。如果哪家的菜地里有大片茂盛的雷公头,我们就完全可以断定,他们家是很懒的。在我们的意识里,菜地里雷公头的多少,就是判定是勤劳还是懒惰的标志。

  长在我家菜园里各种各样的蔬菜,好像跟人一样,有着不一样的品质和想法的。有的勤劳,有的懒惰。西红柿就属于那种非常勤劳的。每当它们开花后,总是不要命地结果实,一大球,一大球的,把自己的腰都压弯了,还在一个劲地结果,实在承受不了那些果子的重量,就扑倒在地面上。于是,我们就会按照母亲的指令,给它们一棵棵都搭起木架子。但萝卜就不是个个都勤劳了。有的萝卜别看它长得枝叶茂盛,却在根部只长一个小小的萝卜根,而且还将那细小的萝卜根全长在地面上,以示炫耀;有的萝卜不是这样,它把根深深地扎在土里,不声不响地在泥土里长了个巨大的萝卜,好像没有长萝卜、很平常的样子。等到将它拔起来时,才发现是一只很大很大的萝卜。这真是,大千世界,万事万物都有相同之处啊!

  母亲让我们一年到头在菜园里劳动,翻土,种菜,给蔬菜上肥,浇水,除草,培养了我们珍惜粮食,珍惜劳动的汗水和成果的朴素情感,也培养了我们亲近土地、热爱劳动和不怕吃苦的优秀品质。这种品质一旦形成,便会对我们终生有益。在我们兄妹长大后,即使遇到再大的艰难和困苦,我们都能顽强地克服,顽强地生存下去,用自己的努力和汗水,换来我们今天的幸福生活。

 

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<2016年9月>
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我们的菜园⊙秋喜⊙晚风摇曳种花情⊙大别山秋景(国画)⊙裕茗茶香⊙唱首情歌给月亮(组诗)⊙纪念长征胜利八十周年暨建军八十五周年⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙⊙