本报讯(记者 程传军)中秋和国庆即将来临,为切实做好“两节”期间食品药品安全监管工作,我市要求各地进一步加强领导、强化监管,突出重点、加大检查,全力保障节日期间群众饮食用药安全。
针对节日期间食品药品安全特点,我市要求各地制订相应监管措施,实施精细化监管。针对节日期间人流量大的商业区、旅游景区、高速公路服务区等重点区域,以“两节”期间月饼等节日特色食品、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品、保健食品为重点品种,有针对性的开展专项检查,加强对生产加工场所、大型商场超市、批发市场、集贸市场的监督检查,落实生产经营者的主体责任,严厉查处制售“三无”食品、假冒伪劣食品等违法行为,严禁食品生产经营者在食品中非法添加非食用物质或超范围使用食品添加剂。加强对网络食品第三方交易平台的监管力度,完善网上订餐的管理和规范。深入推进餐饮企业“明厨亮灶”工程和农村食品安全“扫雷”行动,加大食品药品案件查办力度,曝光典型案件,震慑违法分子。严格执行24小时值班和领导带班制度,安排专人值班,畅通12331投诉举报渠道,及时受理、核实、处理群众投诉举报的食品药品安全问题,有效发挥群众监督举报作用。