比赛现场。
选手娴熟地展示技艺。
严格评判，标准精确到毫厘。
本报讯(记者 储勇 文/图)7月25日，第六届“曙光杯”服务技能大赛在六安曙光铂尊酒店举行，来自曙光酒店集团旗下的8个酒店的约100名选手参加比赛。
此次比赛设置了中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床等7大项10小项的比赛项目。比赛现场，选手们各展技艺，表现出了良好的职业素养和职业技能，赢得了专家评委及观众的肯定和好评。
“酒店服务工作看似简单，其实有很严深的门道。”据酒店管理层介绍，自2011年起，该集团每年都要举办一届服务技能比赛，目的是加强员工服务技能交流与学习，树立岗位服务质量标杆，全面提升酒店员工的业务素质和服务水平。