本报讯(郑国勇)今年以来，金安区着力构建政府主导、企业自律、社会监督、群众参与的食品安全监管网络，捍卫人民群众“舌尖上的安全”。
该区结合省食品药品安全城市创建，扎实开展“文明餐桌”、健康餐厅创建活动，推进“明厨亮灶”和食品安全民生工程，建设视频厨房58家。在张店等4个市场监管所筹建食品检验室;在金港农贸市场、西商农副产品批发市场等6个农贸市场筹建食品快速检测室，为消费者提供食品安全快检服务，构建食品安全初级“过滤网”。以“食品安全宣传周”为抓手，深入校园、企业、超市、旅游景点开展食品安全科普宣传，提高公众监督意识和依法维权能力。上半年，在全区中小学开展食品安全专题讲座20多场，参与学生10万人次，发放《致学生家长一封信》10万封、宣传画册3000多份。对88家学校食堂进行食品安全大检查，防患于未然。加大对灾区餐饮店、集贸市场、副食店安全监管力度。查处各类违法违规案件14件，案值5.25万元，没收不合格食品276.1公斤。
与此同时，充分发挥“12331”食品安全投诉举报网络作用，畅通公众参与监督渠道。推行食品安全“吹哨人”制度，着力营造食品安全社会共治的良好氛围，鼓励“企业内部人”或“专业打假人”举报食品药品违法行为，尽早发现问题，吹响“哨声”，向食品违法生产经营说“不”。