本报讯(陈胜 王兴柱)近日，舒城县杭埠街道一家火锅店，因店员炖肉时临时外出，忘了将煤气罐阀门关闭，阀门温度过高，熔化了接口处的塑料管，引发火灾。舒城县公安局杭埠派出所民警接警后，紧急出警，但现场的火锅店里早已浓烟滚滚，民警从外围转到厨房内，发现厨房内一煤气罐阀门位置正往外喷出熊熊火苗。
此时，从阀门喷射而出的火苗约有1米长，厨房内还存放数罐家用煤气罐以及炖肉用的高压锅炉，现场温度不断升高，情况极其危险。见此情形，出警民警一边立即疏散围观群众，一边扑灭火苗，但因火苗喷射较远，利用灭火器与水均无法扑灭。在此紧急情况下，民警立即找来被单，用水浸湿，随后带着浸湿的被单闯进厨房，准备堵死阀门，但因现场浓烟大，火苗旺，民警第一次尝试堵死阀门失败，被单被喷射着的火苗点着，民警不畏艰难，再次拿着湿被单冲进厨房，进行第二次尝试，终于将阀门堵死，再将阀门关闭，由于民警出警迅速，及时扑灭了火势，避免了火锅店财产的损失，使周边群众无一人受到损害，得到了众人一致称赞。