李成林

　　六月初六，是一个含义丰富的节日。有的地方叫洗晒节，有的地方叫伏羊节，还有的地方叫天贶节……在我的家乡，这是个非常隆重的节日。

　　小时候，粮食不够吃。春节一过，很多家庭都没有粮食了，除了借粮度日，就是靠杂粮和野菜生活。而到了“六月六”，不但接到了夏粮，还有菜园里的各种蔬菜都可以端上餐桌。就连家里饲养的家禽也到了能够宰杀的时候，“春荒头”就结束了。于是，就有了“六月六，仔鸡烧葫芦”之说。

　　记得我八岁那年，还没有读书。不上学、不劳动，每天除了吃两个山芋，便再没有其它粮食入肚了。

　　春天来了，青草发芽了，各种野菜神话般地钻出地面。妈妈开始给我安排事情：“林啊，你每天要出去打两筐茼蒿，回来在对窝子里磕磕，我给你们贴粑粑吃。”

　　那时候，大人要干活，少有的杂粮，也要以他们为主，我们这些不干活的小孩，只要不饿死就行。我每次做梦，都是在吃白面馍馍，或是大米饭。那种渴望不是现在的人能够想象得到的。

　　芒种一过，我们的生活便有了改观。麦子一登场，最起码有面糊糊吃了。母亲总是用最少的白面，兑最多的蔬菜，大多时候，兑的都是我们这些小孩采摘的野菜。

　　那个时候是集体干活，大人们要上工，没时间打理菜园。我们这些小孩有大把的时间，就经常去田埂边、山坡旁挖野菜。有了白面和野菜，我们挨饿的时候少了，但没有油水，也许是因为吃太多的野菜，一阵一阵，会从嘴里流酸水，胃里像打翻了五味瓶，难受得要命。

　　挨饿的时候，我们总是扳着指头数，还有多少天是“六月六”?因为“六月六”，就能吃上仔鸡烧葫芦。所谓仔鸡，就是当年新养的鸡，刚刚长大，鸡肉鲜嫩;葫芦，是一种爬藤植物，新结的葫芦果外皮嫩绿，果肉洁白。仔鸡烧葫芦，鲜上加鲜，味道赛神仙。

　　每到这天，从家家户户飘出来的仔鸡烧葫芦的香味，把整个乡村都熏醉了。这一天，我们还能吃到熟透的杏子桃子，水田里摸到的鱼虾，还有菜园里能够摘到的黄瓜茄子。饿得眼冒金花的我们，仿佛在这一天获得了新生。

　　这就是我的童年，吃不饱穿不暖的童年。现在的孩子没有那种经历，更不会有吃“仔鸡烧葫芦”的愿望。这些古老的习俗和传统的节日，随着人们生活水平的改善而逐步远去，但在我们这一代人的心里，还有一种深刻的记忆，有一种神圣的仪式感。