本报记者 张静

　　入夏，很多人喜欢喝上一杯石斛花茶。石斛花泡开后轻盈透雅，气清香味甘甜，嚼之脆而爽口。远在霍山县太阳乡金竹坪，九仙尊霍山石斛养生文化谷里一派繁忙景象。附在石壁上的石斛苗开出了一朵朵娇嫩别致的淡黄色小花，正待采摘。

　　据《神农本草经》记载，石斛花具有清热止痛、增强体质等多种功效，可以直接用来泡水，也可将其做入美食，别有一番风味。“石斛花期较短，需尽快采摘加工处理，才能保存好其功效。”养生文化谷里的工人都是当地村民，有不少贫困户，徐德芳就是其中一员。

　　徐德芳是金竹坪村村民，全家一直靠务农为生，前几年因家人患病致使生活比较困苦。当九仙尊到该村建基地种植石斛，她和很多村民便有了一份稳定的工作。“我家有好几个人在这里打工，每人每个月能挣到两三千元钱。在家门口上班还不耽误干家务农活的。”徐德芳开心地说，去年她们家已经脱贫了。

　　金竹坪位于大别山主峰白马尖脚下，有着阴凉、湿润、通风多雾的小气候，良好的生态环境和特殊的气候条件完美孕育了名贵的霍山石斛。“这里的基地没有刻意过多改造，完全依靠自然环境。”在九仙尊霍山石斛股份有限公司生产中心总经理戴亚峰介绍下，记者看到山间溪边小路的两旁布满了大大小小的石块，一株株石斛就依附在石块上长势良好，完美还原典籍记载“生六安山谷水傍石上”的霍山石斛原生环境。

　　霍山石斛生长条件极为苛刻，历史上曾经历四次大断代，2012年被列为国家一级珍稀濒危药材。目前野外自然生长的霍山石斛少有踪迹。“通过掌握的霍山石斛核心组培技术，6个月培养周期可实现种子到成苗。”在戴亚峰的带领下，记者在九仙尊位于经济开发区的组培中心，看见一排排整齐摆放的透明瓶子，瓶子里是正在培育的霍山石斛幼苗。优良的石斛成苗，则将运往霍山基地进行回归自然的仿野生种植。 (下转三版)