本报讯(记者
齐盈娣)6月3日下午,市委常委、副市长束学龙带队调研中高考餐饮食品安全保障暨“端午节”食品安全工作。市食安办、市市场监管局、市教育局、市卫计委、市商务局、市城管局,金安区、裕安区、六安开发区相关负责同志陪同调研。
束学龙一行先后来到六安中学食堂、希悦大酒店、沃尔玛超市、奥斯汀酒店、华润苏果超市(佛子岭路与梅山南路交叉口)等地,详细询问上述单位厨房卫生、进货渠道、食品储存、电梯运行、产品销售等情况,认真查看了学校、酒店食堂的烹饪间、食品仓库、凉菜存放、食品添加剂使用等情况,详细了解了超市食用油、粽子、咸鸭蛋等端午节热销产品的生产产地、生产日期、保质期等情况,并就保障餐饮安全提出了明确要求。
束学龙指出,中高考和端午节期间的食品安全工作至关重要,各相关部门要加大监管力度,严把进货渠道关、食品安全生产关和销售关,各餐饮企业要提升服务水平和服务质量,做好中高考期间的考生饮食、住宿等各方面保障工作,为广大考生营造安全卫生的就餐环境,保障考生的餐饮安全。