8月20日，由金寨县农业发展委员会主办、安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司承办的“金寨黑猪，肉香天下”安徽金寨文化旅游产品推介(招商)会成功举办。来自全省各地120多家餐饮企业负责人参会。在推介会现场销售黑毛猪肉67吨，与91家餐饮企业达成长期供货协议、20多家表达了合作意向。
近年来，该县制定一系列优惠政策和扶持措施，作为金寨县实施脱贫攻坚十大工程，促进黑毛猪养殖业。围绕绿色生态、适度规模、紧密融合、精准扶贫的基本思路，实现黑猪产业发展各个环节相结合，与品牌效益相结合，与扶贫脱贫相结合，以黑猪产业发展带动贫困户脱贫，助推产业发展。
安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司负责人表示，将用好政策，抓住机遇，保持企业良好发展势头。通过“老班长李开文红烧肉”的加工生产与精准脱贫相结合，深挖金寨红色历史文化、传统美食文化，推动金寨特色旅游，丰富金寨旅游产品。公司在养殖户和消费者之间搭建桥梁，推动金寨黑毛猪的销售。公司经过短短一年的发展，已成为市级农业龙头企业，年产值近千万元，带动近千户农民走上脱贫之路。
本报记者 袁洁 摄